Hilloa Helsinki! Helsinki Public Jam

kirjoittaja

Miltä maistuu sinun Helsinkisi? Hilloa Helsinki – tapahtumassa säilötään Helsingin maut talven varalle. Julkisilla paikoilla kasvaa herkullisia marjoja ja hedelmiä, joista teemme hilloa, tuo siis mukanasi aroniaa, omenaa, pihlajanmarjoja, tyrniä, kriikunoita tai ruusunmarjoja! Parhaat marjastuspaikat ja satoisimmat hedelmäpuut julkisilta paikoilta löytyvät satokartta.net – sivustolta. Ota mukaan: *Kannellisia lasipurkkeja, jotka olet ensin pessyt huolellisesti ja sitten liottanut yön yli vedessä. … Lue lisää

Sadonkorjuujuhlat Inarintien puutarhalla ke 31.8

kirjoittaja

Tervetuloa Inarintien puutarhan sadonkorjuujuhliin! Nyyttäripöytä notkuu sadonkorjuuherkuista keskiviikkona 31.8. klo 17.00 alkaen Inarintien kaupunkiviljelmälle Vallilaan Helsinkiin, osoitteeseen Inarintie 9 – 11.  Tule tekemään löytöjä ja myymään pihakirpparille, tapaamaan naapureita ja tutustumaan kaupunkiviljelyyn!       !  Lisätietoja puutarhasta ja kaupunkiviljelystä: kaupunkiviljely.fi/projektit/vallila dodo.org/ryhmat/kaupunkiviljely Juhlista ja pihakirpparista kirsi.pihlaja@dlc.fi, 050-5979512          

Tunnelmia Ravintola Kääntöpöydästä

kirjoittaja

Ravintolapäivänä 21.8.2011 perustettiin Keski-Pasilan veturitallien käytöstä poistetulle veturinkääntöpöydälle popup-ravintola. Menussa hyödynnettiin runsaasti Pasilan sissiviljelmien satoa sekä mm. ilmalan palsta-alueella kasvaneita kasviksia. Ohessa videota, kuvia ja vielä päivän ruokalista. Lue lisää Pasilan kaupunkiviljelyprojekteista  ja veturinkääntöpöydän suunnitelmista. Ravintola Kääntöpöytä – Menu Radanvarren sissisalaatti 4 € (sis. leipää) Sissipunajuuri (enemmistö), kaupan punajuuri (vähemmistö), luomurypsiöljy, balsamico bianco, espan hunaja, … Lue lisää

Sadonkorjuukausi on alkanut ja Helsingin puistot odottavat urbaania marjastajaa

kirjoittaja

Kaupunkiviljely on suositeltavaa ja mukavaa puuhaa, mutta joskus laiskottaa ja tahtoisi keskittyä vain sadonkorjuuseen. Onneksi Helsingin puistoissa ja metsiköissä kasvaa monenlaista syötävää kitkemättä ja kastelemattakin. Puistojen antimet, tyrnit, luumut, viinimarjat, pähkinät sun muut herkut ovat Jokamiehenoikeuksien ulottuvilla juuri nyt! Kartta Helsingin julkisiin ruokapuihin ja -pensaisiin löytyy osoitteesta: Satokartta.net Sadonkorjuuterveisin, Joel

Tukholman kaupunkiviljelijät valloittavat kaupungin hedelmäpuin

kirjoittaja

Käväisin Tukholmassa viime viikolla, ja tavoitteenani oli nähdä myös paikallisia kaupunkiviljelijöitä. Netistä googlettamalla löytyikin Tillväxt – niminen porukka, joka on erikoistunut hedelmäpuiden ja – pensaiden istutteluun kaupunkiin. Tukholman kaupunki suhtautuu Tillväxtiin kerrassaan suopeasti, ja osa heidän projekteistaan on myös tehty yhteistyössä kaupungin kanssa. Toisaalta jos siltä tuntuu, saattaa Tillväxtin jengi istuttaa puitaan ilman lupaakin, mutta … Lue lisää

Tallinnan vihreät keitaat

kirjoittaja

Joukko dodolaisia ja muita innokkaita tutustui Tallinnan kaupunkiviljelyprojekteihin heinäkuun lopulla. Helteisessä Tallinnassa liikuttiin kätevästi pyörillä. Katlaeedin keväällä 2011 perustettu kaupunkiviljelypuutarha sijaitsee aivan sataman lähellä teollisuudelta käyttämättä jääneiden varastorakennusten keskellä, kuin omassa linnakkeessaan. Paikallinen liikemies on vuokrannut tontin projektille 15 vuodeksi nimelliseen hintaan. Verrattaen pitkä vuokra-aika on iloinen poikkeus väliaikaisviljelmien joukossa ja Katlaeedissa kannattaakin vierailla useampaan … Lue lisää

Heinäkuun kuulumisia kampuslaareilta

kirjoittaja

Tampereen kampuslaareilta on saatu jo tänä kesänä satoa. Kuten tästä kuvasta huomaa, tilanne on kovin erilainen kuin viisi viikkoa sitten. Olemme keränneet lähinnä pinaattia ja härkäpapuja, jotka parhaiten ovatkin kasvaneet. Noin yleisesti ottaen satoa näyttäisi tulevan heikommin kuin viime vuonna. Syynä varmaan tämän kesän kuivuus ja se, ettei multaa viime vuoden jälkeen pahemin lannoitettu. Kesäkurpitsoja … Lue lisää

CSA tulee Tampereelle

kirjoittaja

Community-supported agriculture ei varsinaisesti ole kaupunkiviljelyä, vaikka periaatteessa mikään ei estäkään CSA-pellon perustamista kaupunkiinkin. Käytännössä vaadittavat peltoalat ovat kuitenkin kaupunkien ulkopuolella, mutta CSA:ssa keskeistä on että kaupunkilaiset voisivat päästä lähemmäksi ruokaansa, maata ja viljelijää. Etenkin Pohjois-Amerikassa suosittu CSA on vasta saapunut Suomeen. Helsingissä on nyt ensimmäistä kesää toiminnassa Herttoniemen ruokaosuuskunta ja Tampereella suunnitellaan vastaavanlaista CSA-peltoa ensi … Lue lisää

Kymmenillä kerrostalopihoilla tuotetaan ruokaa pääkaupunkiseudulla

kirjoittaja

Lavakaulusviljelmä kerrostalon pihalla Malminkartanossa. Kuva: Andrew Paterson Viljelykset jokaisen kerrostalon pihamaalla on ympäristöjärjestö Dodo ry:n kaupunkiviljelijöiden unelma. Tämän unelman toteutuminen on jo hyvässä vauhdissa, sillä pihaviljelyn suosio kasvaa jatkuvasti myös kerrostalojen pihoilla. Dodolaiset ovat avustaneet viljelmien perustamisessa välittämällä pihoille laareja ja kuormalavojen reunuksia, joihin oma kasvimaa on helppo perustaa. Monilla pihoilla asukkaat ovat rakennelleet viljelyastioita … Lue lisää

Urbaani löytöretki Tallinnaan 21. – 22.7 – tule mukaan!

kirjoittaja

Lähde tutustumaan Tallinnaan Dodon kaupunkiviljelijöiden kanssa 21. -22.7! Tutustumme erityisesti Tallinnan kaupunkiviljelymeininkeihin: Katlaaedin uuteen kaupunkiviljelyprojektiin, Kulttuuritehdas Polymeerin kattoviljelmiin ja Uusmaailman yhteisöpuutarhaan. Käymme moikkaamassa Linnalabor – ajatushautomon kollegoita,  tutustumme Telliskiven kulttuurikompleksiin,  taideprojektiin Soodevahessa ja yliopiston kasvitieteelliseen puutarhaan, mikäli vain ehdimme! Lisäksi tietenkin mahdollisuus ostaa mustikoita torilta, käydä kierrätyskeskuksessa shoppailemassa ihanaa venäläistä posliinia tai harrastaa muunlaista turismia. … Lue lisää