Kaupunkiviljely

Arvostelu

kirjoittaja

Mari Saloheimon teoksesta “Pieni kaupunkiviljely ja permakulttuuriopas” (Kulttuurivihkot, 2025) Kiinnostaisiko puutarhurin hommat, mutta asut keskellä betoniviidakkoa? Ei hätää, sillä Mari Saloheimo on täällä juuri sinua varten! Saloheimo opastaa meidät puutarhahommien ääreen urbaanissa ympäristössä teoksessaan Pieni kaupunkiviljely ja permakulttuuriopas (2025). Saloheimo esittelee teoksessaan permakulttuuriin ja kaupunkiviljelyyn liittyviä perusteita, kuten muun muassa kompostointia, kateviljelyä, villivihanneksia sekä sienten … Lue lisää

Pieni kaupunkiviljely- ja permakulttuuriopas ilmestynyt

kirjoittaja

Tiedote 3.6.2025 Elämme globaalin ruokakriisin aikaa. Ilmastopäästöt, muut ekologiset haitat ja tuotantoeläinten elinolot tekevät vallitsevasta ruuantuotantotavasta kestämättömän. Yksi osa kriisin ratkaisua voi olla kaupunkiviljely permakulttuurimenetelmin. Ruokaa voi tuottaa hajautetusti pienissä yksiköissä: satohuoneissa rakennusten hukkatiloissa, kerrostalojen kattokasvihuoneissa tai lähiöpuistojen yhteisöpuutarhoissa. Permakulttuuriviljelyssä tavoitteena on luonnon toimintaa jäljittelevä, ruokaa tuottava ekosysteemi, jonka ylläpitäminen ei vaadi kaupallisia tuotantopanoksia. Tämä … Lue lisää

Kansainvälisestä auringonkukkien sissiviljelypäivästä Satatuhatta auringonkukkaa Helsinkiin -tempaukseen

kirjoittaja
auringonkukkia. taustalla kuvia Helsingistä

Kansainvälistä auringonkukkien sissiviljelypäivää on vietetty vuodesta 2007 lähtien 1.5. Sen aloittivat kaupunkiviljelijät Brysselissä ja GuerrillaGardening.org-sivusto on levittänyt tapahtumaa laajalti. Suomen oloihin auringonkukkien kylväminen ulos jo toukokuun alussa on riskialtista, sillä halla voi viedä pienet taimet. Myös muualla maailmassa aika ei välttämättä ole sopiva auringonkukille, ja sen vuoksi on kylvetty tai istutettu paremmin vuodenaikaan sopivia kukkia.  … Lue lisää

Perehdytys yhteisöviljelmään – ilmoittaudu mukaan nyt!

kirjoittaja

Haaveiletko yhteisöviljelystä? Haluaisitko talkoilla Mustikkamaan viljelyksillä tänä kesänä? Haluatko hoitaa puutarhaa keskellä Helsinkiä? Perehdytys yhteisöviljelmään Syötävässä Puistossa on kurssi jonka avulla koulutetaan viljelijöitä jotka saavat viljellä Syötävässä Puutarhassa mustikkamaalla ja toimia apuohjaajina viikoittaisissa avoimissa talkoopäivissä. Viiden kurssi-illan aikana tutustutaan toisiimme ja Syötävän Puiston viljelmään sekä Helsingin kaupunkiviljelytoimijoihin. Kurssin aikana käynnistetään viljely osalla Syötävän Puiston pellosta. … Lue lisää

Kaupunkiviljelykoulu 2015

kirjoittaja

Kaupunkiviljelykoulu järjestetään lauantaina 9.5 klo 11-17.15 Dodon kaupunkiviljelykeskus Kääntöpöydällä. Kolmatta kertaa järjestettävä kaupunkiviljelykoulu toivottaa kaupunkiviljelystä kiinnostuneita opettelemaan uusia tietoja ja taitoja. Tänä vuonna esillä on muun muassa luomuviljely, maatiaiskasvit ja villiyrtit. Alla on koulupäivän lukujärjestys ja oppituntien esittelyt. Lounastunnilla klo 12:45-13:30 myynnissä Kahvila Kääntöpöydän vegaaninen lounas 10€, sis. kahvi tai tee. Kahvia myytävänä myös välitunneilla … Lue lisää

Kaupunkiviljelyakatemian uutiskirje kevät 2015

kirjoittaja

Dodo ry, Hyötykasviyhdistys, Maatiainen, Uudenmaan Martat ja Stadin Puutarhuri järjestävät Helsingissä vuosittain kymmeniä puutarhakursseja ja tapahtumia. Kokosimme nämä jälleen yhteen uutiskirjeeksi, jonka voit ladata tästä: Kaupunkiviljely_Akatemia_kevat2015 Yhteistyömme päämääränä on hyötyviljelyn taitojen ja edellytysten parantaminen pääkaupunkiseudulla. Kaupunkiviljely on suosittu harrastus ja me koulutamme harrastajat paremmiksi puutarhureiksi. Pyrimme myös lisäämään viljelypaikkojen määrää Helsingissä vaikuttamalla päättäjiin. Mitä kaikkea … Lue lisää

DODON VILJELYKURSSIT, KEVÄT 2015

kirjoittaja

Dodon kaupunkiviljelijöiden viljelykurssit keväällä 2015. Listan alla on pidemmät kuvaukset kursseista. 23.2.2015 klo 18-20 Viljellään puistoissa! -infoilta Dodon toimisto (Vironkatu 5) Näin perustat viljelmän kaupungin puistoon. 1.3.2015 ja 8.3.2015, klo 12-16 Yrtit ja villivihannekset – TÄYNNÄ Yrtrejä kasvamaan ja villivihannekset tutuiksi. 11.-12.4.2015 Kaupunkiviljelyn perusteet Vuotalo ja Kääntöpöytä 9.5.2015, klo 11-17 Kaupunkiviljelykoulu Kääntöpöytä, kaantopoyta.fi Kaupunkiviljelykoulussa opetetaan … Lue lisää

Tervetuloa kaupunkiviljelykouluun 18.5 2014!

kirjoittaja
Sydänperuna

Kaupunkiviljelykoulu järjestetään sunnuntaina 18.5 klo 11-17 Dodon kaupunkiviljelykeskus Kääntöpöydällä. Toista kertaa järjestettävä kaupunkiviljelykoulu toivottaa kaupunkiviljelystä kiinnostuneita opettelemaan uusia taitoja. Tänä vuonna keskitytään erityisesti multaan, saamme myös kuulla miten mukulat saadaan mukaan kasvimaalle ja kokeneelta parvekeviljelijältä saa tulla kysymään astiaviljelyyn liittyviä kysymyksiä. Alla on koulupäivän lukujärjestys ja oppituntien esittelyt. Ennen koulupäivää klo 10:30-11:00 opettajahuoneen kahveilla, jossa … Lue lisää

Tervetuloa Kaupunkiviljelykouluun!

kirjoittaja

Kaupunkiviljelykoulu järjestetään sunnuntaina 2.6 klo 11-17 Dodon kaupunkiviljelykeskus Kääntöpöydällä. – Kaupunkiviljelykouluun on nyt löytynyt opettajat ja lukujärjestys on luotu. Voit tutustua tuntien esittelyyn tällä sivulla. – Koulupäivä alkaa 10:30-11:00 opettajahuoneen kahveilla, jossa myös oppilaat voivat ostaa kupin kahvia ennen ensimmäistä oppituntia. – Oppilaat voivat osallistua vapaasti niille tunneille joille haluavat, ei tarvitse olla kaupunkiviljelykoulussa koko … Lue lisää

Kaupunkiviljelykoulun lukujärjestys ja oppituntien esittelyt

kirjoittaja

Lukujärjestys 10:30-11:00 Opettajahuoneen aamukahvit 11:00-11:45 Kompostointi 11:45-12:00 Välitunti 12:00-12:45 Pikakurssi aurinkosähköjärjestelmiin Kääntöpöydän kevättyöt 12:45-13:30 Lounas 13:30-14:15 Maatiaiskasvien sekaviljely permakulttuurin periaattein Kaupunkiviljelyn ABC 14:15-14:30 Välitunti 14:30-15:15 Mehiläishoito kaupungissa Ämpäriperunat 15:15-15:30 Välitunti 15:30-16:00 Puutarha lasten ja nuorten toimintaympäristönä Pienpalsta vs. parveke 16:00-16:15 Välitunti 16:15-17:00 Matokompostori sisätiloihin Oppituntien esittelyt Kompostointi HSYn kompostineuvoja, Kaikki kompostoinnista-kirjan kirjoittaja, hortonomi Kirsi Tuominen … Lue lisää