Kaupunkiviljelykoulu 2015

2.5.2015 Maria

Kaupunkiviljelykoulu järjestetään lauantaina 9.5 klo 11-17.15 Dodon kaupunkiviljelykeskus Kääntöpöydällä.

Kolmatta kertaa järjestettävä kaupunkiviljelykoulu toivottaa kaupunkiviljelystä kiinnostuneita opettelemaan uusia tietoja ja taitoja. Tänä vuonna esillä on muun muassa luomuviljely, maatiaiskasvit ja villiyrtit. Alla on koulupäivän lukujärjestys ja oppituntien esittelyt.

Lounastunnilla klo 12:45-13:30 myynnissä Kahvila Kääntöpöydän vegaaninen lounas 10€, sis. kahvi tai tee. Kahvia myytävänä myös välitunneilla sekä ennen koulupäivää 10:30-11:00 opettajahuoneen kahveilla.

Kaupunkiviljelykoulu pidetään Pasilan Kääntöpöydällä. Paikalle löytää tämän kartan avulla. Tapahtuma on kaikille avoin ja ilmainen. Oppilaat voivat osallistua vapaasti haluamilleen oppitunneille.

Lukujärjestys

Aika	Typpilaakso	Kasvihuone
10:30-11:00	Opettajahuoneen aamukahvit
11:00-11:45	Miten luomuviljely eroaa tavanomaisesta viljelystä?	Kaupunkiviljelyn ABC
11:45-12:00	Välitunti
12:00-12:45	Laatikkoviljely	Kääntöpöytä – kaupunkiviljelykeskus
12:45-13:30	Lounas
13:30-14:15	Mehiläishoito kaupungissa	13:oo Suljettu kierron viljely 13:20 Tomato growing tips 13:40 Kimalaiset puutarhureina 14:00 Aurinkosähkö kotona ja mökillä
14:15-14:30	Välitunti
14:30-15:15	Kumppanuusmaatalous Suomessa	Japanilaisten keittiökasvien kasvatus
15:15-15:30	Välitunti
15:30-16:15	Villiyrtit ja yrttijuomat	Viljelyvarmat maatiaiskasvit
16:15-16:30	Välitunti
16:30-17:15	Permakulttuuria puutarhasta ruokametsään

Oppituntien esittelyt

Miten luomuviljely eroaa tavanomaisesta viljelystä?

Elisa Niemi (Luomuliitto) kertoo, miten viljelymenetelmillä voidaan torjua ilmastonmuutosta ja pohtii miksi miksi tavanomaisen tuotannon torjunta-aineet yleensä kielletään 10 vuotta hyväksyntänsä jälkeen.

Kaupunkiviljelyn ABC

Pinja Sipari (Dodo ry) tutustuttaa osallistujat erilaisiin tapoihin viljellä kaupungissa ja käy tiiviisti läpi viljelyn alkeita.

Laatikkoviljelyn perusteet

Katja Seppinen (Dodo ry) käy läpi laatikossa viljelemisen perusteita. Oppitunti sopii erityisen hyvin aloittevalle kaupunkiviljelijälle!

Kääntöpöytä – kaupunkiviljelykeskus

Maria Nordlund (Dodo ry) esittelee kaupunkiviljelykeskus Kääntöpöytää. Mistä paikka on saanut nimensä? Mitä Kääntöpöydällä tapahtuu tänä kesänä? Ja mitä kasvihuoneessa viljellään?

Mehiläishoito kaupungissa

Lasse Tarkiainen (Dodo ry) opettaa lyhyen oppimäärän kaupunkimehiläishoidon perusteita. Mehiläiset viihtyvät kaupungissa aivan samoin kuin ihmisetkin. Kaupungissa ei juuri torjunta-aineita käytetä ja pihoilla & parvekkeilla kasvatetaan muitakin lajeja kuin rypsiä.

Tietoiskut, 15min/aihe:

Suljettu kierron viljely – Virtsan käyttö lannoitteena / Urine as fertilizer

Jaska Lehtonen (Dodo ry) johdattelee suljettuun ravinnonkiertoon. Käydään läpi virtsan sisältämät ravinteet, asianmukainen käsittely ja käyttö sekä tutustutaan rakenteilla olevaan Kääntöpöydän suljetun kierron vesiviljelyjärjestelmään. Virtsa on mahtava ravinnelähde!

Tomato growing tips

Urban farmer Stephen Schultz gives tips for growing tomatoes. He talks about growth requirements and habits of tomatoes and shares thoughts on growing tomatoes in Finland (in English).

Kimalaiset puutarhureina

Kai Granqvist (Dodo ry) tutustuttaa osallistujat kimalaispesän rakentamiseen ja kimalaiskuningattaren asuttamiseen. Kimalaiset ovat hyviä apureita puutarhakasvien pölyttämisessä ja siksi tervetulleita puutarhan asukkaita.

Aurinkosähkö kotona ja mökillä

Janne Käpylehto (keksijä ja kirjailija) kertoo aurinkosähkön hyödyntämisestä kotona ja mökillä. Jannen aiheesta kertova kirja myynnissä erikoishintaan 15e/kpl.

——

Kumppanuusmaatalous Suomessa

Olli Repo (Herttoniemen ruokaosuuskunta) pitää esittelyn siitä, mitä csa-viljely, eli community supported agriculture on Suomessa ja miten se tänne levisi. Tunnilla tutustutaan esimerkkkien kautta myös siihen, miten kumppanuusmaatalous ja ruokaosuuskunnat voivat Suomessa vuonna 2015.

Japanilaisten keittiökasvien kasvatus

Jeanne Johansson (Dodo ry) on viljellyt japanilaisia keittiökasviksia monta vuotta, sillä varsinkin aiemmin niiden saatavuus Suomessa on ollut heikko. Nykyään monia aasialaisia siemeniä on kuitenkin jo saatavilla. Jeanne kertoo niksejä niiden viljelemiseksi onnekkaasti ja jakaa vinkkejä kasvisten käyttämisestä aasialaisessa keittiössä.

Villiyrtit ja yrttijuomat

Keruutuotetarkastaja Aana Vainio kertoo yrttijuomiin sopivista villiyrteistä ja niiden käsittelystä.

Viljelyvarmat maatiaiskasvit

Maatiainen ry:n aktiivi (nimi varmistuu myöhemmin) kertoo maatiaiskasveista. Maatiaiskasvi on kasvin muoto tai muunnos, jolla on suuri kyky kestää ympäristön stressitekijöitä, kuten säiden ja ilmaston vaihtelua sekä biologisia ympäristön haasteita, kuten mikrobeja ja tuholaisia. Maatiaiskasveilla on aina historia ja tarina ja niistä kannattaa pitää huolta!

Permakulttuuria puutarhasta ruokametsään

Permakulttuuritoimija Anton Nordqvist kertoo permakulttuurin soveltamisesta puutarhanhoitoon, sekä ruokametsän perustamisesta. Samalla käsitellään kestäviä ratkaisuja henkilökohtaiseen ruoantuotantoon ja hyvinvointiin.

Kaupunkiviljelyakatemian uutiskirje kevät 2015

17.2.2015 Maria

Dodo ry, Hyötykasviyhdistys, Maatiainen, Uudenmaan Martat ja Stadin Puutarhuri järjestävät Helsingissä vuosittain kymmeniä puutarhakursseja ja tapahtumia. Kokosimme nämä jälleen yhteen uutiskirjeeksi, jonka voit ladata tästä: Kaupunkiviljely_Akatemia_kevat2015

Yhteistyömme päämääränä on hyötyviljelyn taitojen ja edellytysten parantaminen pääkaupunkiseudulla. Kaupunkiviljely on suosittu harrastus ja me koulutamme harrastajat paremmiksi puutarhureiksi. Pyrimme myös lisäämään viljelypaikkojen määrää Helsingissä vaikuttamalla päättäjiin.

Mitä kaikkea sinä haluat oppia? Tänä keväänä voit tutustua esimerkiksi kaupunkiviljelmän perustamiseen, omenapuiden varttamiseen ja perunoiden kasvattamiseen!

Tehdään yhdessä Helsingistä Euroopan kaupunkiviljelypääkaupunki!

DODON VILJELYKURSSIT, KEVÄT 2015

6.2.2015 Maria

Dodon kaupunkiviljelijöiden viljelykurssit keväällä 2015. Listan alla on pidemmät kuvaukset kursseista.

23.2.2015 klo 18-20
Viljellään puistoissa! -infoilta
Dodon toimisto (Vironkatu 5)
Näin perustat viljelmän kaupungin puistoon.

1.3.2015 ja 8.3.2015, klo 12-16
Yrtit ja villivihannekset – TÄYNNÄ
Yrtrejä kasvamaan ja villivihannekset tutuiksi.

11.-12.4.2015
Kaupunkiviljelyn perusteet
Vuotalo ja Kääntöpöytä

9.5.2015, klo 11-17
Kaupunkiviljelykoulu
Kääntöpöytä, kaantopoyta.fi
Kaupunkiviljelykoulussa opetetaan ja opitaan uusia ja vanhoja kansalaistaitoja.

16.5.2015
Kääntöpöydän kauden avajaiset
Katso lisää: kaantopoyta.fi
Kääntöpöytä

26.5.- 4.6. ja 16.6.2015, ti ja to, klo 18-21
Perehdytys yhteisöviljelmään Syötävässä Puistossa
Syötävä Puisto (Mustikkamaa)
Tule yhteisöviljelemään Syötävään Puistoon.

12.6. Helsinki-päivä Kääntöpöydällä
Katso lisää: kaantopoyta.fi
Kääntöpöytä

—

VILJELLÄÄN PUISTOISSA! -infoilta, 23.2.2015 klo 18-20

Jos omalta pihalta tai parvekkeelta ei löydy sopivaa viljelypaikkaa, voi kaupunkiviljelyn aloittaa myös puistossa. Infoillassa käydään läpi, miten kaupungin puistoista voi vuokrata tai muutoin saada käyttöönsä viljelypaikan.

Osallistujien kannattaa etukäteen tutustua Dodon ja rakennusviraston yhdessä julkaisemaan Viljellään kaupungissa -oppaaseen, sekä rakennusviraston kartoittamiin sopiviin viljelypaikkoihin, mutta myös omavalintaisten viljelypaikkojen löytämistä käsitellään tapahtumassa.

Opas: http://bit.ly/1A10jvW Viljelypaikkakartoitus: http://www.hel.fi/static/hkr/kaupunkiviljelypaikat_2014.pdf

Tapahtuma on tarkoitettu henkilöille, jotka haluavat aloittaa kaupunkiviljelyn puistossa tai muussa julkisessa tilassa. Piha-, parveke- ja kattoviljelyn nikseihin ei tässä tapahtumassa valitettavasti ehditä paneutua.

Tapahtuma on ilmainen, eikä se vaadi ennakkoilmoittautumista. Tervetuloa mukaan!

Paikka: Dodon toimisto, Vironkatu 5 (Kruununhaka)
Lisätietoja: Pinja Sipari, pinja.sipari(at)dodo.org, puh. 050 461 76 78

—

YRTIT JA VILLIVIHANNEKSET -kurssi su 1.3 ja 8.3 klo 12-16
TÄYNNÄ!!!

Mitä kaikkea luonnosta löytyykään, jota voi käyttää ruoanlaitossa?

Miten ikkunalaudalle saa viljelmän, josta voi kerätä yrtit suoraan ruokapöytään?

Tule kuulemaan vastauksia näihin ja muihin kysymyksiin, jakamaan yrtti ja hortoilutietojasi, vaihtamaan siemeniä ja pistämään yrttiviljelmä aluilleen!Dodon kaupunkiviljelijät järjestävät kaksipäiväisen kurssin yrteistä ja villivihanneksista su 1.3 ja su 8.3.
Villivihanneksista tulee puhumaan 1.3 Jepa Pihlainen, Dodon perustajajäsen ja innokas hortoilija. Yrteistä tulee kertomaan 8.3 Katja Juhola joka on viljellyt 20v luomuyrttejä Juholan puutarhassa Mustiossa ja saanut biodynaamisen koulutuksen.Kurssi on ilmainen ja sille mahtuu 12 osallistujaa. Kurssilla pidetään nyyttärilounas, Dodo tarjoaa kahvit ja teet. 1.3 pidetään siementenvaihtotuokio, johon pyydetään tuomaan omia ylijääneitä siemeniä.

Ilmoittautuminen tällä lomakkeella: http://bit.ly/yrttikurssi (viimeistään 22.2).

Kurssi on osa kansainvälistä Grundtvig rahoitteista projektia ”New Flavour of Your Life: Promoting Active Citizenship and Health Awareness through Gardening in Towns and Cities”

Lisätietoja: Maria Nordlund, Dodon kaupunkiviljelijät
etunimi.sukunimi@dodo.org, puh. 044-3208867

—

KAUPUNKIVILJELYN PERUSTEET, 11.-12.4.2015

Kaupunkiviljelyn perusteet -kurssi johdattaa viljelystä innostuneet kaupunkilaiset viljelytoiminnan pariin monipuolisesti. Tehoviikonlopun aikana ehditään käsitellä teoriassa ja käytännössä mm. seuraavia asioita:

Mitä kaupunkiviljely on?
Miten viljelyn voi aloittaa ja millainen on hyvä viljelypaikka?
Erilaisten viljelytapojen vertailu
Viljelyn perusteet: taimikasvatus, kylvöt, viljelyksen hoito, sadonkorjuu, ongelmatilanteiden ratkaiseminen
Materiaalien hankinta

Kurssiajat ja paikat:

La 11.4. klo 11-17, Vuotalo (Vuosaari)
Su 12.4. klo 12-17, tapaaminen Sörnäisten Rantatien ABC:llä (Sörnäisten Rantatie 20), josta lähdetään kävellen tutustumaan erilaisiin kaupunkiviljelmiin. Päätepisteenä on Kääntöpöytä Pasilassa, yhteensä matkaa kertyy n. 4 km.
Osallistujille lähetetään tarkemmat tiedot kurssista sähköpostilla ennen kurssia.

Kurssin hinta: 30e sisältää kasvislounaan lauantaina, sunnuntaina tarvittaessa omat eväät mukaan. Osallistujat kustantavat sunnuntain (Helsingin sisäiset) bussiliput itse. Kurssi maksetaan ohjaajille käteisellä kurssin alkaessa, varaa tasaraha!

Kurssin vetäjät: Pinja Sipari (pinja.sipari(at)dodo.org, puh. 050 461 76 78) ja Janne Länsipuro

Ilmoittautuminen: Kurssille mahtuu mukaan 25 ensiksi ilmoittautunutta.
Ilmoittaudu pian mukaan täällä: http://bit.ly/1z8hRm3

—

KAUPUNKIVILJELYKOULU 9.5.2015, klo 11-17

Kaupunkiviljelykoulu pohjaa Demos Helsingin kehittämään Koulu-konseptiin ja vertaisoppimiseen. Kääntöpöydällä koulun teemana on kaupunkiviljely ja kaikki mitä siihen liittyy. Kuka tahansa voi ilmoittautua opettajaksi ja valmistella 45 minuuttisen oppitunnin itseään kiinnostavasta aiheesta. Ei tarvitse olla viljelyammattilainen, pitääkseen oppituntia. Vertaisoppimisessa opettajakin oppii paljon ja aiheesta jota itse opiskelee/opettelee osaa varmaan pitää kiinnostavan tunnin. Ilmoita itsesi mukaan viimeistään 17.4. Aiemminkin saa ilmoittautua, ja vastauksia voi tarkentaa jälkikäteen.

Kaupunkiviljelukoulupäivä alkaa Opettajahuoneen aamukahveilla 10:30-11:00, jolloin voi tehdä viimeiset valmistelut oppituntia varten tai esitellä omaa oppituntiaan koululaisille. 13:00-14:00 on lounastunti. Opettajat saavat ilmaisen koululounaan. Oppitunnit ovat 45 minuutin pituiset (15 min tietoisku lounaan yhteydessä on myös mahdollinen). Opettajat saavat mielellään osallistua muille oppitunneille! Ilmoittaudu opettajaksi tästä linkistä: http://bit.ly/KVK_ope

Lisätiedot: Maria Nordlund, etunimi.sukunimi@dodo.org
Paikka: Kääntöpöytä, kaantopoyta.fi

—

PEREHDYTYS YHTEISÖVILJELMÄÄN, 26.5.- 4.6. ja 16.6.2015, ti ja to, klo 18-21

Perehdytys yhteisöviljelmään Syötävässä Puistossa on kurssi jonka avulla koulutetaan viljelijöitä jotka saavat viljellä Syötävässä Puutarhassa mustikkamaalla ja toimia apuohjaajina viikoittaisissa avoimissa talkoopäivissä. Lisätietoa huhtikuussa.

Lisätietoa kurssista: https://kaupunkiviljely.fi/perehdytys_yhteisoviljelmaan/
Ilmoittaudu mukaan kurssille täällä: http://bit.ly/dodon_kurssi

Lisätietoa: Maria Nordlund, etunimi.sukunimi@dodo.org
Paikka: Syötävä Puisto (Mustikkamaa)

Tervetuloa kaupunkiviljelykouluun 18.5 2014!

12.5.2014 Maria

Kaupunkiviljelykoulu järjestetään sunnuntaina 18.5 klo 11-17 Dodon kaupunkiviljelykeskus Kääntöpöydällä.

Toista kertaa järjestettävä kaupunkiviljelykoulu toivottaa kaupunkiviljelystä kiinnostuneita opettelemaan uusia taitoja. Tänä vuonna keskitytään erityisesti multaan, saamme myös kuulla miten mukulat saadaan mukaan kasvimaalle ja kokeneelta parvekeviljelijältä saa tulla kysymään astiaviljelyyn liittyviä kysymyksiä. Alla on koulupäivän lukujärjestys ja oppituntien esittelyt.

Ennen koulupäivää klo 10:30-11:00 opettajahuoneen kahveilla, jossa myös oppilaat voivat ostaa kupin kahvia ennen ensimmäistä oppituntia. Keskellä koulupäivää on lounastunti jolloin on tarjolla omakustanteinen lounas Kahvila Kääntöpöydässä.

Kaupunkiviljelykoulu pidetään Pasilan Kääntöpöydällä. Paikalle löytää tämän kartan avulla. Tapahtuma on kaikille avoin ja ilmainen. Oppilaat voivat osallistua vapaasti niille tunneille joille haluavat, ei tarvitse olla kaupunkiviljelykoulussa koko päivää.

Lukujärjestys


10:30-11:00	Opettajahuoneen aamukahvit
11:00-11:45	Käy käsiksi kompostointiin
11:45-12:00	Välitunti
12:00-12:45	Kääntöpöytä – kaupunkiviljelykeskus
12:45-14:00	Lounas	13:00-15:00 Kysy parvekeviljelijältä
14:00-14:45	Lasten ja nuorten puutarha – ideoita, tukea, inspiraatiota!
14:45-15:00	Välitunti
15:00-15:45	Soil life – theory
15:45-16:00	Välitunti
16:00-17:00	Soil life – practise

Oppituntien esittelyt

Kompostikurssi – käy käsiksi kompostointiin

Pääkaupunkiseudun kierrätyskeskuksen kompostineuvoja Kati Hinkkanen opastavat miten kompostoidaan onnistuneesti, ja tuotetaan omaa ravinteikasta lähimultaa viljelyksille.

Kääntöpöytä – kaupunkiviljelykeskus

Dodon kaupunkiviljelyaktiivi Maria Nordlund esittelee kaupunkiviljelykeskus Kääntöpöytää. Mistä paikka on saanut nimensä? Mitä Kääntöpöydällä tapahtuu tänä kesänä? Ja mitä kasvihuoneessa viljellään?

Lasten ja nuorten puutarha – ideoita, tukea, inspiraatiota!

Lapsilähtöinen puutarha kasvun ja oppimisen ympäristönä varhaiskasvatuksesta nuorisotyöhön: Lasten ja nuorten puutarhayhdistyksen hankeoordinaattori, ympäristökasvattaja Anna Pukema esittelee koti- ja ulkomaisen puutarhapedagogiikka-verkoston esimerkkejä. Käydään läpi, miten monella tavalla hyötyviljelystä voi ammentaa eri-ikäisten lasten ja nuorten toiminnan rikastamiseksi ja lähtökohtana. Keskitytään erityisesti siihen, miten toiminnan saa polkaistua käyntiin myös pienesti. ja miten lapset ja nuoret otetaan mukaan sen suunnitteluun.

Pohjana Lasten ja nuorten puutarhayhdistyksen pian julkaistava käsikirjanen: Kasva ja opi puutarhassa! – Lapsilähtoisen puutarhatoiminnan käsikirja varhaiskasvatuksesta nuorisotyöhön.

Kysy parvekeviljelijältä

Maaton hyötyviljelijä Petja Viittanen vastaa aloittelijoiden käytännön kysymyksiin siitä millaisia kasveja ja millaisissa astioissa voi kasvattaa. Voiko parvekkeelta saada satoa? Miten saada keittiöpuutarha nopeasti alulle? Vaihdetaan kokemuksia ja muistellaan menneitä satokausia.

Soil life- elävä kasvualusta

Sertifioitu Permakulttuurisuunnittelia Joshya Finch joka tekee harjoittelua Dodon kaupunkiviljelijöiden Kääntöpöydällä sukeltaa mullan elämään. Ensin tutustutaan mycorrszaan ja matokompostointiin teoriassa toisella tunnilla päästään siirtämään taimia erilaisiin kasvualustoihin. Kääntöpöydällä kasvatetaan tomaattia ja kurkkua tänä kesänä neljässä erilaisessa kasvualustassa. Englanniksi. Käytännön osuudessa saa ohjausta myös suomeksi Jaakko Lehtoselta Kääntöpöydän viljelyvastaavalta.

Soil life- theory

Certified Perma Culture designer Joshya Finch who is making an internship with Dodo’s Urban Gardeners at Kääntöpöytä/Turntable dives into soil life. Teaching how to grow with mycorrhizal fungi and how to utilise vermi composting in gardening. Englanniksi/in English.

Soil life – practise

Kääntöpöytä/Turntable will test ways of growing tomatoes and cucumbers in four different mixtures of soil. We will mix the soil and transpland at least tomatoes into their growing pots. Guides Joshua Finch and Jaakko Lehtola. Englanniksi ja suomeksi/ In English and Finnish.

Kaupunkiviljelykoulu 2014

13.4.2014 Maria

Kesän 2013 kynnyksellä, heti koulujen kevätjuhlien jälkeen, pidettiin ensimmäinen Kaupunkiviljelykoulu Kääntöpöydällä. Innokkaat opettajat ja innostuneet oppijat tekivät koulupäivästä vauhdikkaan, energiaa saatiin hyvästä ruoasta ja päivän kruunasi mahtava, aurinkoinen sää. Nyt aika aloittaa tämän vuoden kaupunkiviljelykoulun suunnittelu, ja opettajahaku. Mieti haluaisitko juuri sinä opettaa jotakin tänä vuonna, tai onko sinulla ystäviä tai tuttuja joita voisit kysyä opettajiksi.

Kaupunkiviljelykoulu on Dodon kaupunkiviljelijöiden järjestämä yhden päivän ilmaistapahtuma sunnuntaina 18.5 11-17 Pasilan Kääntöpöydällä. Kaupunkiviljelykoulussa opetetaan ja opitaan uusia ja vanhoja kansalaistaitoja.

Kaupunkiviljelykoulu pohjaa Demos Helsingin kehittämään Koulu-konseptiin ja vertaisoppimiseen. Kääntöpöydällä koulun teemana on kaupunkiviljely ja kaikki mitä siihen liittyy. Kuka tahansa voi ilmoittautua opettajaksi ja valmistella 45 minuuttisen oppitunnin itseään kiinnostavasta aiheesta. Ei tarvitse olla viljelyammattilainen, pitääkseen oppituntia. Vertaisoppimisessa opettajakin oppii paljon ja aiheesta jota itse opiskelee/opettelee osaa varmaan pitää kiinnostavan tunnin. Ilmoita itsesi mukaan viimeistään 28.4. Aiemminkin saa ilmoittautua, ja vastauksia voi tarkentaa jälkikäteen.

Kaupunkiviljelukoulupäivä alkaa Opettajahuoneen aamukahveilla 10:30-11:00, jolloin voi tehdä viimeiset valmistelut oppituntia varten tai esitellä omaa oppituntiaan koululaisille. 13:00-14:00 on lounastunti. Opettajat saavat ilmaisen koululounaan. Oppitunnit ovat 45 minuutin pituiset. Opettajat saavat mielellään osallistua muille oppitunneille! Ilmottaudu opettajaksi tästä linkistä: http://bit.ly/KVK_ope Lisätietoja: Maria Nordlund, etunimi.sukunimi@dodo.org. Voit lukea lisää viime vuoden koulusta tästä blogista: https://kaupunkiviljely.fi/tag/kaupunkiviljelykoulu/

Tervetuloa mukaan tekemään Kaupunkiviljelykoulua!
//Maria ja Dodon kaupunkiviljelijät

Infoilta ja taimikasvatuskurssi

27.1.2014 Joel

INFOILTA: Yhteisö- ja pienviljelmän perustaminen

Ke 12.3.2014, klo 18-20.

Dodo ry:n toimisto, Vironkatu 5, 00170 Helsinki

Kutkuttaako ajatus kaupunkiviljelystä, mutta kotisi lähellä ei vielä ole toimivaa viljelmää? Dodo ry on laatinut Helsingin kaupungin rakennusviraston kanssa keväällä 2014 julkaistavan oppaan yhteisö- ja pienviljelmien perustamisesta Helsingissä. Infotilaisuudessa käydään yhdessä läpi viljelmän perustamisen askeleita, mietitään sopivan paikan valintaa ja porukan keräämistä, sekä viljelmän ylläpitoon liiittyviä kysymyksiä. Tervetuloa mukaan, olipa ajatus viljelmän perustamisesta muhinut mielessäsi jo pitemmän aikaa tai tullut mieleesi vasta juuri äsken ja olitpa viljelyn aloittamisesta kiinnostuneen yhdistyksen jäsen tai liikkeellä omasta innostuksestasi.

Ennakkokyselyt, lisätiedot ja ilmoittautuminen: pinja.sipari@dodo.org, puh. 050 461 76 78

Puutarhan kevättyöt, taimikasvatus

5.4.2014 12-15

Kaupunkiviljelykeskus Kääntöpöytä (Pasilan vanhat veturitallit)
Yhteistyössä: Lasten ja nuorten puutarhayhdistys ja Dodo ry

Kaupunkiviljelyn perusteet

26.1.2014 Maria

NFOYL_logo_rgb_FB_banner

Haluatko omia tuoreita vihanneksia, vaikka sinulla ei ole palstaa tai puutarhaa?
Haluatko tutustua naapureihisi yhteisen viljelmän äärellä?
Haluatko terveellisemmät elämäntavat hauskasti ja vaivattomasti?

Kaupunkiviljelyn perusteet -kurssi

Dodon kaupunkiviljelijät järjestävät ilmaisen kurssin kaupunkiviljelyn perusteista
seitsemänä lauantaina 22.2 – 10.5 2014 kello 12.

Tule oppimaan kaupunkiviljelystä yhdessä muiden vihertävien peukaloiden kanssa. Käymme läpi perusasiat yhteisöviljelystä, mietimme paikkoja joissa Helsingissä voisi perustaa viljelmän ja mitä eri toimijoita uusi viljelmä tarvitsee. Ensimmäiset neljä kurssikertaa ovat teoreettisia ja pidetään luokkahuoneessa. Kolme viimeistä kertaa ovat käytännöllisiä ja päästään laittamaan kädet multaan!

Kurssiaikataulu:
Kurssiesittely on lauantaina 22.2 klo 12-14 Otavan Opiston Osuuskunnan tiloissa, Annankatu 9 A 11. Lauantaista 1.3 eteenpäin kurssi pidetään joka toinen lauantai kello 12-15.30 vaihtelevissa paikoissa.

Lauantai 22 helmikuuta: Kurssiesittely ja tutustuminen kurssilaisiin
Lauantai 1 maaliskuuta: Kaupunkiviljelyn perusteet
Lauantai 15 maaliskuuta: Kaupunkiviljelmän suunnittelu
Lauantai 29 maaliskuuta: Ihmiset kaupunkiviljelmällä
Lauantai 12 huhtikuuta: Esikasvatus ja taimivaihe
Lauantai 26 huhtikuuta: Puutarhan kevättyöt
Lauantai 10 toukokuuta: Kaupunkiviljelmän arki ja juhlat

Kurssi on maksuton. Tarjoamme kahvia ja teetä. Tuo omat eväät.

Ilmoittaudu viimeistään 14.2.2014 lähettämällä sähköpostia: maria.nordlund@dodo.org. Kerro viestissä: nimi, ikä, puhelinnumero, s-postiosoite ja missä kaupunginosassa asut.

Kurssi on rahoitettu EU:n Grundtvig hankkeen tuella: “New Flavour of Your Life: Promoting Active Citizenship and Health Awareness through Gardening in Towns and Cities”. Tästä tiedotteesta vastaa ainoastaan sen laatija, eikä komissio ole vastuussa siihen sisältyvien tietojen mahdollisesta käytöstä.

Kaupunkiviljelykoulu hakee opettajia!

26.4.2013 Maria

Kun Dodon kaupunkiviljelijät aloittivat sissiviljelyn kesällä 2009, monikaan ei ollut viljellyt mitään aiemmin. Yhdessä opimme miten hyötykasveja kasvatetaan ja yhteisöviljelmiä startataan. Viides viljelykausi on alkanut, ja järjestämme kesäkuun toinen päivä Kaupunkiviljelykoulu-tapahtuman sillä haluamme jakaa oppimiamme asioita, ja oppia uutta muilta. Tervetuloa mukaan tekemään Kaupunkiviljelykoulua!

Kaupunkiviljelykoulu on Dodon kaupunkiviljelijöiden järjestämä yhden päivän ilmaistapahtuma sunnuntaina 2.6 11-17 Pasilan Kääntöpöydällä. Kaupunkiviljelykoulussa opetetaan ja opitaan uusia ja vanhoja kansalaistaitoja. Kaupunkiviljelykouluun liittyy myös tunnin mittainen esikoulu, joka pidetään Kääntöpöydän kahvilan avajaisten yhteydessä 18.5 klo 13-14.

Kaupunkiviljelykoulu pohjaa Demos Helsingin kehittämään Koulu-konseptiin ja vertaisoppimiseen. Kääntöpöydällä koulun teemana on kaupunkiviljely ja kaikki mitä siihen liittyy. Kuka tahansa voi ilmoittautua opettajaksi ja valmistella 45 minuuttisen oppitunnin itseään kiinnostavasta aiheesta. Ei tarvitse olla viljelyammattilainen, pitääkseen oppituntia. Esikoulussa valmistelemme oppitunteja yhdessä ja tutustumme Kääntöpöytään jossa Kaupunkiviljelykoulu pidetään. Jos sinulla on pienikin idea aiheesta jota haluaisit opettaa, voit tulla esikouluun kehittämään ideasta oppitunti. Esikoulu ei ole pakollinen, oman oppituntinsakuvauksen voi myös kertoa kirjallisena viimeistään 17.5.

Kaupunkiviljelukoulupäivä alkaa Opettajahuoneen aamukahveilla 10:30-11:00, jolloin voi tehdä viimeiset valmistelut oppituntia varten tai esitellä omaa oppituntiaan koululaisille. 13:00-14:00 on lounastunti. Opettajat saavat ilmaisen koululounaan. Oppitunnit ovat 45 minuutin pituiset. Opettajat saavat mielellään osallistua muille oppitunneille! Ilmottaudu opettajaksi tästä linkistä: http://bit.ly/KVK_opettaja Lisätietoja: Maria Nordlund, etunimi.sukunimi@dodo.org.

Tervetuloa mukaan tekemään ensimmäistä Kaupunkiviljelykoulua!
//Maria ja Dodon kaupunkiviljelijät

Kuva: Päivi Raivio / Dodo

Megapolis2027 Tekijöiden kaupungit 6.10. Kiasmassa

2.10.2012 Maria

Dodon kaupunkiviljelijöistäkin tuttu Dodo järjestää yhden päivän ympäristötapahtuman Kiasmassa lauantaina 6.10. 11-18. Terveruloa!
”Ympäristöongelmat ratkaistaan kaupungeissa, niitä ovat ratkomassa kaupunkilaiset itse”. Näin olemme toistelleet jo monta vuotta. Vuoden päheimmässä ympäristötapahtumassa Megapoliksessa kuullaan puheenvuoroja siitä, miksi tämä lause on totta enemmän kuin koskaan ennen. ”Kaiken huippu”-sessiossa kuulemme huolestuttavia puheenvuoroja siitä, miksi Tekijöiden kaupungille on tilausta. ”M-koon ympäristöteot” sessiossa kuullaan, kuinka eri yritykset ja yhteisöt ovat rohkeasti tarttuneet ympäristöhaasteiden ratkaisemiseen. ”Pop-upista keep-upiksi”-sessiossa luodaan mallia sille, kuinka tapahtumakarkeloita viettäneet helsinkiläiset voisivat juurruttaa ideat ja pöhinän osaksi pysyvää arkea. Sinut on kutsuttu!
Lue lisää Megapoliksesta: www.megapolis2027.org.

Katsaus kattopuutarhoihin ja Helsingin muihin uusiin viljelyprojekteihin

20.8.2012 Joel Kommentoi

Vietimme elokuun puolivälissä mukavan iltapäivän Helsingin ympäristökeskuksen uudella kattopuutarhalla Viikin ympäristötalossa. Pääsimme maistelemaan itsekasvatettua salaattia ja kuulemaan Suomen energiatehokkaimmasta toimistorakennuksesta.

Paikalla oli edustava joukko kaupunkiviljelyaktiiveja ja vaihdoimme viljelmien kuulumisia, joista välitän tässä tiivistelmän:

Ympäristökeskuksen projektisuunnittelija Mia Malin kertoi ympäristötalon katon viljelmästä. Saalaatit, tomaatit, kesäkurpitsat, pavut, kukat ym. kasvavat hienoissa lehtikuusilaatikoissa. Taloon vasta viime syksynä muuttanut henkilökunta on hoitanut viljelmää päivittäin, he olivat kuitenkin aluksi hieman arkoja sadonkorjuussa. Kasvukauden edetessä he rohkaistuivat pikkuhiljaa napsimaan salaatteja aktiivisemmin lounaita täydentämään. Katolla on muutamia kertoja myös grillailtu omia kesäkurpitsoja!
Kaapelitehtaan kattoviljelmästä kertoi hankkeen äiti ja aktiivisin kastelija Angela Oker-Blom. Tuuliolosuhteen katolla ovat haastavat mutta satoa on silti saatu. Viljelysäkkeihin on jätetty reunaa tuulensuojaksi ja mm. perunat ovat kasvaneet hienosti. Mansikkaakin on kuulemma tulossa ja puutarha houkuttelee korkeasta (8.krs.) sijainnistaan huolimatta runsaasti kimalaisia, joten pölytys hoituu. Viljelmää hoitavat Slow Food Helsingin aktiivit, joista useat ovat vasta vilejlyharrastuksen aloittaneita. Kastelun tarve on ollut päivittäistä koska katon painorajoituksen vuoksi multaa on säkeissä ja lavakauluksissa todella vähän alle 20 senttiä.
Suvilahteen ollaan pystyttämässä brittiläisen Wayward Plantsin ja Dodon toimesta hienoa ”Plant Tram” viljelmä-teosta kertoi Petra Jyrkäs. Paikalle on kerätty kasveja kaupunkilaisilta ja hankittu jopa omenapuita. Vuoristoratamainen viljelmä on esillä syyskuun alkupuolella ”Arjen aarteet”- näyttelyssä, jonka jälkeen se muovautuu pikkuhiljaa vuonna 2013 avattavaksi kaupunkiviljelmäksi.
Myllypuron asukasviljelmän aktiivi Kaisa Nirkkonen välitti innostavat terveiset onnistuneesta puutarhasta. Viljelijöiden ikähaitari on stadin laajimpia, 2-83v. Parinkymmenen säkin ja laarien antimet ovat saaneet suuren suosion ja tuen Myllypuron muilta asukkailta. Mukaan on tullut teini-ikäisiä ja viiniä lipittelevät puistojen ”talonmiehetkin” ovat ottaneet puutarhan suojelukseensa. Lähiöprojektin ja Dodon tukeman hankkeen tekevät aktiiviset asukkat. Heillä on viljelmälle Myllypuroseuran ja Helsingin kaupungin asuntojen (HeKa) välinen maavuokrasopimus. Paikalla saadaan olla vuoteen 2017 saakka ja sitä ennen ehtidään juhlia monen sadonkorjuujuhlat, ensimmäiset jo syyskuun alussa.
Kirmo Kivelä toi kuulumiset Kääntöpöydältä Pasilan sydämestä. Yhdessä tekeminen on Kääntiksen keskiössä, vapaaehtoiset hoitelevat niin kahvilaan kuin kasvihuoneen ja ympäristön viljelmiäkin. Homma toimii ja taloudellista kestävyyttä suurehkojen alkuinvestointien hankkeeseen tuovat kahvilan tuotot. Kaupunkiviljelykeskuksella on mietitty ja toteutaan kaupunkiviljelyn ympäristövaikutuksien ytimessä olevaa asiaa: ravinteiden kiertoa. Komposti ja kompostikäymälä auttavat lähivuosien tavoitteen, suljetumman ravinnekierron luomisessa. Kääntisen mehiläispesästä kerättiin elokuun alkupuolella 40 litraa hunajaa, aika makeeta!
Fastholma, entinen saari Vanhankaupunginlahdella on muuttumassa eloisaksi herttoniemeläisten olohuoneeksi Hukkatila Oy:n vetämänä kertoi Dodon/Hukkatilan Jaska Lehtonen. Purkutuomion alla oleva huvila on saatu vuokrattua pariksi kuukaudeksi kaupungilta ja Hertsikan asukkaat ovat laittaneet hiuhat heilumaan. Huussi ja jäteveden pienpuhdistamo on jo asennettu. Paikka on tosi hieno, vanhoine peltotilkkuineen ja rantoineen. Kyllä, tännekin kaavaillaan kaupunkiviljelyä, mukana häärii useita dodolaisia. Isompana tausta-ajatuksena on kuitenkin yhteistöpohjaisen palvelutuotannon pilottihankkeen synnyttäminen. Tästä kuullaan vielä.
Kalasatamasta ja Teurastamon uudesta viljelmästä ei nyt jutskailtu, ja onhan noita viljelmiä jo monta muutakin. Jee, me ollaan liike, joka tekee tästä Helsingistämme paremman paikan!