ruoka

Uusi kaupunkiviljelmä Tukkutorin Teurastamon pihalle

kirjoittaja

Teurastamon piha annettiin Dodon kaupunkiviljelijöiden käyttöön Helsingin Tukkutori  on antanut Kalasataman ja Sörnäisten kupeeseen ensi syksynä avautuvan Teurastamon piha-alueen Dodon kaupunkiviljelijöiden käyttöön. Dodon viljelysäkkejä tuodaan Teurastamolle lähes 100 kappaletta. Viljelijät valitaan ensisijaisesti Dodon Kalasataman viljelyalueen jonosta. Myös Teurastamon alueen yrittäjille on varattu 10 viljelylaaria. ”Dodon kaupunkiviljelijät ovat hienon liikkeen pioneereja ja olemme innoissamme siitä, että … Lue lisää

Hilloa Helsinki! Helsinki Public Jam

kirjoittaja

Miltä maistuu sinun Helsinkisi? Hilloa Helsinki – tapahtumassa säilötään Helsingin maut talven varalle. Julkisilla paikoilla kasvaa herkullisia marjoja ja hedelmiä, joista teemme hilloa, tuo siis mukanasi aroniaa, omenaa, pihlajanmarjoja, tyrniä, kriikunoita tai ruusunmarjoja! Parhaat marjastuspaikat ja satoisimmat hedelmäpuut julkisilta paikoilta löytyvät satokartta.net – sivustolta. Ota mukaan: *Kannellisia lasipurkkeja, jotka olet ensin pessyt huolellisesti ja sitten liottanut yön yli vedessä. … Lue lisää