Kaupunkiviljely

Basilikaa mun pestooni – kokemuksia akvaarioviljelystä

kirjoittaja
Vesiviljely

Kerrostalokotini eteläseinän puhkaisee viisimetrinen ikkunarivi. Asuntoon muutettuani heräsi ajatus ikkunapuutarhan perustamisesta. Haaveilin omasta keittiöyrttipuutarhatyyppisestä vesiviljelmästä takaamassa tuoreet yrtit ympärivuotisesti. Lisäksi minua hävetti heittää bioroskikseen jääkaapissa nahistuneet puoleksisyödyt salaatit ja tiskipöydälle kuivuneet yrtit. Akvaarioiden kasvisuodattamissa hyötykasveja kasvattanut Timo innosti minut kokeilemaan akvaarioveden kierrättävää systeemiä ravintoliuoksella toimivan vesiviljelmän sijaan. Ikkunalautojen asentamisestahan se kaikki sitten alkoi. Hankin Ikeasta … Lue lisää

Tunnelmia Ravintola Kääntöpöydästä

kirjoittaja

Ravintolapäivänä 21.8.2011 perustettiin Keski-Pasilan veturitallien käytöstä poistetulle veturinkääntöpöydälle popup-ravintola. Menussa hyödynnettiin runsaasti Pasilan sissiviljelmien satoa sekä mm. ilmalan palsta-alueella kasvaneita kasviksia. Ohessa videota, kuvia ja vielä päivän ruokalista. Lue lisää Pasilan kaupunkiviljelyprojekteista  ja veturinkääntöpöydän suunnitelmista. Ravintola Kääntöpöytä – Menu Radanvarren sissisalaatti 4 € (sis. leipää) Sissipunajuuri (enemmistö), kaupan punajuuri (vähemmistö), luomurypsiöljy, balsamico bianco, espan hunaja, … Lue lisää

Tallinnan vihreät keitaat

kirjoittaja

Joukko dodolaisia ja muita innokkaita tutustui Tallinnan kaupunkiviljelyprojekteihin heinäkuun lopulla. Helteisessä Tallinnassa liikuttiin kätevästi pyörillä. Katlaeedin keväällä 2011 perustettu kaupunkiviljelypuutarha sijaitsee aivan sataman lähellä teollisuudelta käyttämättä jääneiden varastorakennusten keskellä, kuin omassa linnakkeessaan. Paikallinen liikemies on vuokrannut tontin projektille 15 vuodeksi nimelliseen hintaan. Verrattaen pitkä vuokra-aika on iloinen poikkeus väliaikaisviljelmien joukossa ja Katlaeedissa kannattaakin vierailla useampaan … Lue lisää

Heinäkuun kuulumisia kampuslaareilta

kirjoittaja

Tampereen kampuslaareilta on saatu jo tänä kesänä satoa. Kuten tästä kuvasta huomaa, tilanne on kovin erilainen kuin viisi viikkoa sitten. Olemme keränneet lähinnä pinaattia ja härkäpapuja, jotka parhaiten ovatkin kasvaneet. Noin yleisesti ottaen satoa näyttäisi tulevan heikommin kuin viime vuonna. Syynä varmaan tämän kesän kuivuus ja se, ettei multaa viime vuoden jälkeen pahemin lannoitettu. Kesäkurpitsoja … Lue lisää

Kymmenillä kerrostalopihoilla tuotetaan ruokaa pääkaupunkiseudulla

kirjoittaja

Lavakaulusviljelmä kerrostalon pihalla Malminkartanossa. Kuva: Andrew Paterson Viljelykset jokaisen kerrostalon pihamaalla on ympäristöjärjestö Dodo ry:n kaupunkiviljelijöiden unelma. Tämän unelman toteutuminen on jo hyvässä vauhdissa, sillä pihaviljelyn suosio kasvaa jatkuvasti myös kerrostalojen pihoilla. Dodolaiset ovat avustaneet viljelmien perustamisessa välittämällä pihoille laareja ja kuormalavojen reunuksia, joihin oma kasvimaa on helppo perustaa. Monilla pihoilla asukkaat ovat rakennelleet viljelyastioita … Lue lisää

Kesäkuun kuulumisia Tampereen kampuslaareilta

kirjoittaja

Vuosi sitten aloitettua Tampereen ylioppilaskunnan ympäristöjaoston ja Dodo ry:n yhteistä laariviljelyprojektia on tänä kesänä jatkettu entiseen malliin. Laarit otettiin pois talviteloiltaan huhti-toukokuussa ja ensimmäiset istutukset tehtiin touko-kesäkuun taitteessa, enimmäkseen siemenistä ja mukuloista, mutta myös ihmisten kotonaan kasvattamista taimista.  Tapaamme laareilla aina torstaisin klo 17 alkaen harventamassa, hoivaamassa, katselemassa ja suunnittelemassa. Sekä tietysti kastelemassa, vaikka varsinainen … Lue lisää

Taitopankin viljelypalsta Tampereella avattu

kirjoittaja

Taitopankki on aatteisiin ja järjestöihin sitoutumaton taitojen vertaisjaon verkosto ja sellaisena yksi esimerkki uudesta solidaarisuustalouden noususta. Taitopankin ajatuksena on yhteistää ihmisten kesken erilaisia käytännön taitoja ja tarkoituksena on saada ihmiset mahdollisimman omaehtoisiksi oman arkensa eläjiksi ilman erillistä koulutusta ja rahoitusta. Yksi taitopankin aikaavievimmistä taitojen yhteistämisen projekteista on tänä kesänä Tampereen Kaukajärveltä 4H:lta vuokrattu viljelypalsta. Palsta … Lue lisää

Miksi ihmeessä puistoissamme ei kasva enempää hedelmäpuita ja marjapensaita? – Pian kasvaa!

kirjoittaja

Kaupunkiviljelijät ovat sissiviljelleet radanvarren trukkilava-laareissa, jakaneet viljelytietoutta ja laareja Helsingin kerrostalopihoille, perustaneet säkkiviljelmän Kalasatamaan, tarhanneet mehiläisiä kivenheiton päässä metroasemasta ja poimineet puistojen antimia syksyisillä Sadonkorjuupyöräilyillä. Toimintamme kumpuaa tarpeesta luoda malleja ruoantuotannon paikallistamiseksi, toiveistamme lisätä kaupunkilaisten luontokokemuksia ja halustamme olla aktiivinen toimija kaupunkitilan muokkaamisessa kohti yhteisöllisempää, vihreämpää ja syötävämpää Helsinkiä. Kaupunkiviljelijöiden uusi aluevaltaus on hedelmäpuut ja … Lue lisää

Happi etsii parvekepuutarhureita!

kirjoittaja

Ryhdy kaupunkiviljelijäksi – tule mukaan puutarhakollektiiviin! Oletpa vasta-alkaja tai kokenut multasormi, käytä loistotilaisuus hyväksesi ja liity innokkaiden 15-25 -vuotiaiden viherpeukaloiden joukkoon istuttamaan kaupungin kaunein parvekepuutarha! Luvassa mainiot näkymät Suvilahden tapahtuma-alueelle, kesäfiilistelyä ja hyvää seuraa. Viljelystä ja viihtyisämmän kaupunkitilan luomisesta nautitaan kesäkuusta alkaen, vielä ehdit mukaan! Voit ilmoittautua vapaaehtoiseksi puutarhuriksi osoitteessa happi@hel.fi. Lisätietoja saat Pirjo Mattilalta, puh. … Lue lisää

Uudeksi kaupunkiviljelijäksi Kalasatamaan? Ilmoittaudu heti!

kirjoittaja

Dodo:n Kaupunkiviljelijät järjestää myös alkavana kesänä kaupunkiviljelmän Kalasataman entisellä satama-alueella. Viljely tapahtuu pressusta ommelluissa multasäkeissä, joiden viljelypinta-ala on n. 80 x 80 cm/säkki, mullansyvyys 50 cm. Vuokraamallemme alueelle saadaan tänä kesänä jopa 80 säkkiä uusille viljelijöille. Uusien säkkien haltijat täyttävät ne itse mullalla mieluiten Kalasataman kaupunkiviljelmän talkoosunnuntaina 29.5. Nyt on sinun tilaisuutesi nauttia urbaanista yrtti- … Lue lisää