Kaupunkiviljely.fi

Oikea ruoka kasvatetaan kestävin luomumenetelmin, lähellä, rakkaudella. Kaupunkiviljely on osa ruuantuotannon muutoksen trendiä, hajautettuun ja vähemmän öljyriippuvaiseen suuntaan. Tulevaisuuden kaupungit vihertävät kattopuutarhoineen, hedelmäpuubulevardeineen ja marjapensaspuistoineen. Vuonna 2030 joka talon pihalla on yhteisöllinen laariviljelmä. Kaupunkiviljelijä kasvattaa mangoldia parvekkeella, perunoita sisäpihalla ja lapsia, jotka tietävät, mistä ruoka oikeasti tulee. Tule mukaan tekemään kaupungeista keitaita!

Teurastamon yhteisöviljelmä

Kommentoi

Tervetuloa tutustumaan Teurastamon yhteisöviljelmään maanantaina 20. elokuuta klo 18-
Osoite on: Teurastamo, Tukkutori, Portti: Työpajankatu 2 (ks kartta: http://goo.gl/maps/5cAVb)

Tiedossa on talkoilua kasvimaalla ja tietoa yhteisöviljelmästä. Viime talkoissa teimme salaattia kasvimaan antimista, ja keräsimme vähän satoa kotiin vietäväksi. Katsotaan mitä maanantaihin mennessä on kypsynyt. Tuo astia ja haarukka salaattia varten ja jokin pussi jos haluat kerätä yhteisöviljelmän satoa.

Keväällä 2012 Dodon kaupunkiviljelijät saivat Tukkutorilta Teurastamon pihan käyttöönsä. Lue siitä täältä. Kesäkuun alussa alueelle nousi säkkiviljelyalue, jossa yksityishenkilöt ja alueen yritykset vuokraavat viljelysäkkejä ja -laareja. Säkkien ja laarien keskellä oli nurmialue, joka muuttui vapaaehtoisten avulla kasvimaaksi. Tätä aluetta kutsutaan Teurastamon yhteisöviljelmäksi. Muutama Dodon aktiivi ja pari uutta vapaaehtoista ovat hoitaneet kasvimaata läpi kesän talkoissa ja jakamalla kasteluvuorot.

[nggallery id=11]

Kuvat: Maria Nordlund

Uudeksi kaupunkiviljelijäksi Kalasatamaan? Ilmoittaudu heti!

Kommentoi

Dodo:n Kaupunkiviljelijät järjestää myös alkavana kesänä kaupunkiviljelmän Kalasataman entisellä satama-alueella. Viljely tapahtuu pressusta ommelluissa multasäkeissä, joiden viljelypinta-ala on n. 80 x 80 cm/säkki, mullansyvyys 50 cm. Vuokraamallemme alueelle saadaan tänä kesänä jopa 80 säkkiä uusille viljelijöille. Uusien säkkien haltijat täyttävät ne itse mullalla mieluiten Kalasataman kaupunkiviljelmän talkoosunnuntaina 29.5.

Nyt on sinun tilaisuutesi nauttia urbaanista yrtti- ja vihannesviljelystä ja sen sadosta! Lähetä sähköpostia alla olevaan osoitteeseen viimeistään torstaina 19.5. ja kerro viestiosassa: Kuinka monta säkkiä haluaisit, 1-3 säkkiä/viljelijä sekä nimesi, sähköpostiosoitteesi ja puhelinnumerosi.

Säkit maksavat 18 EURO/kpl. Hintaan sisältyy uuden säkin hinta + multa + säkkiä kohti laskettu osuus viljelmän vuokrasta ja kasteluvedestä. Summa maksetaan Dodo ry:n tilille parin viikon kuluessa.

Lisäksi viljelijät hankkivat omat taimensa ja siemenpussinsa, joille yhteishintaa kertyy muutamasta eurosta ylöspäin. Taimia voi kasvattaa itse tai ostaa esimerkiksi torilta tai Annalan kartanolta (Hämeentie 154, Toukola), jossa taimia myydään Hyötykasviyhdistyksen Taimitorilla tämän viikon torstaina 19.5. klo 15-18 ja Helsinki-päivänä sunnuntaina 12.6.

Nyt sormet näppäimille, niin saat ehkä pian upottaa sormesi multaan! Nopeat syövät hitaat. Mukaan ehtineille ja ilman säkkiä jääneille tiedotetaan asioista sähköpostilla viikon 21 alkupuolella.

Viljelmäterveisin Minna, Kalasataman uusien viljelijöiden koordinaattori
minna.kontkanen@gmail.com

Näin kutsut naapurisi mukaan viljelemään!

Yksi kommentti

Andrew Patersonin kirjoittamaa kutsua saa vapaasti hyödyntää ja tulostaa sen muokattuna vaikkapa oman kerrostalosi ilmoitustaululle. Muista myös laariviljely-tietoisku: TI 10.5. klo 17.30, Ilmastoinfon tiloissa Sanomatalossa!

Laariviljely XXXtie 5:n pihassa?
Pihaviljely on hieno mahdollisuus kasvattaa vihanneksia kaupungissa. Miltä kuulostaisi, jos meidänkin pihassamme kasvaisi ensi kesänä salaattia, kesäkurpitsaaa ja juureksia? Sellaiseen saa hyvää apua ympäristöjärjestö Dodon projekteista, joissa kaupunkiviljelyä on kokeiltu.

Pihaviljelyyn sopii hyvin viljelylaari. Se on puinen kehikko, joka täytetään mullalla. Se on ikäänkuin siirrettävä viljelypalsta, joka voidaan pystyttää myös muutoin viljelyyn kelpaamattomille paikoille, kuten asfalttipihalle.

Laari on edullinen (n. 200 €) ja kevytrakenteinen. Laarin mitat voivat olla esimerkiksi 1,2 m x 2,4 m x 0,8 m. Jos tämä tuntuu liian pieneltä, on yhdelle pihalle mahdollista pystyttää useampikin laari. Laari olisi hyvä tehdä toukokuussa parin seuraavan viikon aikana ja samalla istuttaa siemenet.

Ehdotan, että pitäisimme kokouksen kerhotilassa torstaina 12.5. klo 19.00. Silloin voisimme keskustella ehdotuksen mahdollisuuksista. Voit myös kirjoittaa sähköpostia Kalle: kalle.kokeilija@gmail.com.

Lisätietoja viljelylaareista:
https://kaupunkiviljely.fi/missa/laari-maattomille-pinnoille/
(käännös englannista Riku)

Dodon tietoisku-tapahtuma:
TI 10.5. klo 17.30 VILJELYLAARI KERROSTALON PIHAAN?
Ilmastoinfon tiloissa Sanomatalossa, Mannerheiminaukio 3
Tilaisuudessa käydään läpi pihaviljelyn perusteet ja kerrotaan, miten kannattaa toimia jos haluaa pystyttää pihalleen viljelylaarin. Lisäksi esitellään erilaisia muita viljelytapoja ja -astioita, joissa voi viljellä pihalla.

Raised-bed growing in XXXtie 5 yard?
As part of Dodo ry. campaign for city farming, I invite you to consider our backyard as a location for a raised-bed (laari) for growing salads, legumes, and root vegetables this summer.

Raised-bed growing (Laariviljely) involves a wooden frame, which is filled with earth. It is used as if an allotment plot, but set up for growing crops in places where it is not easy or possible, such an as asphalt courtyard. The wooden bin is inexpensive (~200€) and relatively lightweight design. For example, the raised-bed dimensions may be 1.2 m x 2.4 mx 0.8 m. If this seems small, it is possible to put more than one bin in the yard. We can make it during the next weeks of May, plant seeds, and care for it from June-August.

I propose meeting in Clubroom on Thursday 12.5. at 19.00 to discuss the possibilities. Also you can write email to Kalle: kalle.kokeilija@gmail.com.

More info about raised-bin growing (in finnish):
https://kaupunkiviljely.fi/missa/laari-maattomille-pinnoille/

Laaritalkoot tulee taas – entistä parempina!

Kommentoi

Dodon kaupunkiviljelijät sekä taloyhtiöt ja lastentarhat pystyttivät alkukesällä 2010 Helsingin asvattipihoille ja nurmikentille seitsemän viljelylaaria, joissa asukkaat ja lastentarhalaiset kasvattivat huikea määrä satoa! Katso täältä miten 2010 Laaritalkoot sujuivat https://kaupunkiviljely.fi/category/laaritalkoot/

Haluatko ryhtyä kaupunginosasi laaritalkoo-organisaattoriksi?
Viime kesänä kuitenkin sekä meidän dodolaisten että mullan ja logistiikan lahjoittaneiden yritysten resurssit natisivat liitoksissaan jo seitsemän laarin kanssa. Joten, kun alkuvuonna alkoi ropista kyselyitä 2011 laaritalkoista, päätimme uudistaa laaritalkoot- konseptin, tehdä siitä vähän yhteisöllisempää, sillä mikäs sen hauskempaa!

Etsimme  helmi-maaliskuun aikana ihmisiä, jotka haluaisivat toimia oman kaupunginosansa laaritalkoo-organisaattoreina.
Dodolaiset tuovat talkoisiin kontaktit ja ohjeet laarien rakentamiseen sekä mullan, taimien ja siemenien hankintaan. Tämän lisäksi Dodosta löytyy viljelyuneuvojia ja yleisjeesaajia. Kaupunginosaorganisaattori tuo kontaktinsa naapurustossa. Hän hoitaa yhteydenpidon alueen laaritalkoista kiinnostuneisiin taloyhtiöihin ja on linkkinä talojen ja Dodon välillä.  Mitä enemmän yhteen kaupunginosaan saadaan laareja, sitä helpommalla ja halvemmalla saamme hommattua laarien materiaalit.

Kiinnostaako? Ota yhteyttä Minnaan laaritalkoot@kaupunkiviljely.fi

Viikin viljelykesän kuulumiset

Kommentoi

Viikin viljelyprojekti menneenä kesänä oli menestyksekäs. Kasvit nauttivat helteistä ja kasvoivat sen mukaisesti valtavan kokoisiksi ja satoisiksi. Kaikki viljelylajimme, muun muassa kesäkurpitsa, basilika, salvia, minttu, porkkanat, retiisit ja kumppanit tuottivat satoa pitkin kesää. Tomaatit kasvoivat todella hyvin ja jopa valtasivat turhan paljon tilaa muilta: mangoldi, salaatti ja herneet kasvoivat todella hyvin siihen asti kunnes tomaatit pääsivät täyteen mittaansa. Tomaattejakin isommaksi kasvoi kurpitsa, jonka piti olla viattoman pieni, mutta joka lopulta kasvoi jopa ulos laarista ja pitkin paikallisia kallioita. Meillä oli siis ehkä hieman puutarhuriharrastelijoiden tietämättömyyttä kasvien sijoittelussa, mutta se ei lopulta haitannut yhtään.

Sato oli niin hyvä, että päätimme järjestää myös juhlat ja niitä pidettiinkin yhteensä kolmet: parit grillijuhlat viljelijöiden kesken sekä yhdet täydenkuun kurpitsajuhlat joihin kutsuttiin muitakin ystäviä. Tunnelma oli mukava ja grillin tuli lämmitti jo hieman viilenevässä loppukesän illassa. Omista kurpitsoista tehty keitto oli todella maukasta!

Nyt kaikki sato on korjattu ja laarit on valmisteltu talvea ja lunta varten kattamalla mullan pinta kasvijätteellä. Olisi todella hienoa jos projekti jatkuisi samoissa tunnelmissa. Kaikki Viikissä asuvat ja opiskelevat/työskentelevät ovat tervetulleita mukaan. Laarit löytyvät Eviran takaa Latokartanon ylioppilaskylän viereisiltä kallioilta.

Kiinnostuneet voivat ottaa yhteyttä osoitteeseen:  anna.haukka(ät)dodo.org

Megapolis 2025 – Vanhan parkkiruutuun puutarha

Yksi kommentti

Megapolis 2025 festivaaleilla oli paljon vipinää niin Vanhalla, kuin sen ulkopuolella. Elävöitä parkkiruutu kilpailun voittajiksi paljastui: sulkapallokenttä, kirjastoruutu ja teetä & seurapelejä – seurue. Niiden viereen, moottoripyörien parkkiruutuun, Dodo:n kaupunkiviljelijät pystyttivät ruukkupuutarhan demonstroimaan miten vehreys muuttaa kaupunkikuvaa ja kuinka melkein missä vain voi kasvattaa hyötykasveja.

Päivän mittaan puutarhassa istuskeli vastapäisistä ruokakojuista eväitä hakeneita, ohikulkijoita jotka olivat napanneet omenan maistiaiskorista ja Megapoliksen seminaarivieraita hengähdystauolla. Monet kyselivät mitä Dodo:n kaupunkiviljelijät tänä vuonna ovat tehneet ja missä kasvit ovat kasvaneet. Paljastettakoon tässä että monet kasveista oli pakotettu ruukkuihin esittelyä varten, mutta ne jotka jaksoivat terhakoina iltaan asti, olivat tosiaan kasvaneet ruukuissa: parvekkeilla, pihoilla ja palstoilla.

[nggallery id=7] Kuvat: Maria Nordlund

…

Lauantaina 25.9 Vanhalla Ylioppilastalolla ja Kolmen sepän aukiolla vietetään Megapolis 2025 festivaaleja, teemana on kaupungin rytmit. Dodo:n kaupunkiviljelijät rakentavat yhteen parkkiruutuun Mannerheimintiellä ruukkupuutarhan. Jos sinulla kasvaa ruukuissa ruokakasveja, ja raaskit tuoda ne keskustaan, tule ihmeessä täydentämään puutarhaamme. Otamme myös mielellämme vastaan ylimääräistä satoa, jota v

oimme jakaa ohikulkijoille, ja auttavia käsiä rakentamaan puutarhaa la 25.9 klo 9:00 alkaen. Tule tutustumaan pikkupuutarhaamme, ja katsomaan mitä muilla parkkiruuduilla ja koko festivaaleilla on tarjottavana!

Viljelyä Viikissä

Kommentoi

Kuukausi sitten vietimme vapun jälkeistä sunnuntaita iloisissa viljelytunnelmissa Viikissä. Kallioille kohosi kaksi kierrätysmateriaaleista kasattua omatekoista laaria. Multakin saatiin paikoilleen ja kevään ensimmäinen kasvi, lahjaksi saatu mäkimeiramin taimi, istutettua. Muutamia viljelytarvikkeita sekä taimia ja siemeniä varten oli pari innokasta viljelijää leiponut leipää ja myynyt sitä kampuksella. Kauppa kävi hyvin ja nyt näissäkin laareissa kasvaa jo ties mitä kesäkurpitsasta yrtteihin! Oma-aloitteisuus kannatti!

Laareja kohoaa Helsinkiin

Kommentoi

KYLVÖT TEHTY ENSIMMÄISIIN PIHALAAREIHIN!

Laaritalkoot pyörähtivät käyntiin ihan konkreettisestikin, kun ensimmäiset kaksi laaria saatiin pystyyn kerrostalojen pihoille Herttoniemeen. Pystytykset sujuivat hienosti ja aurinko helli. Talkoolaisia olisi voinut olla enemmänkin, mutta uteliaita sivustaseuraajia riitti, joten pihaviljelysten hoito saadaan varmastikin sujumaan hienosti kun ihmiset huomaavat, että ei se puutarharhoito niin vaikeaa olekaan, mutta sitäkin hauskempaa kyllä. Monella oli ainakin jo mielipiteitä siitä, mitä laarissa pitäisi kasvattaa ja talon lapset osallistuivat kylvöpuuhiin innokkaasti. Osa siemenistä päätyi esikasvatukseen asukkaiden parvekkeille ja osa pääsi jo laariin itämään, muutamille myöhemmin istutettaville taimille jätettiin tilaa. Ne odottavat vielä taimimyymälöissä hallavaaran poistumista. Toivotaan, että monien asukkaiden pelko sadon joutumisesta ohikulkijoiden suuhun jää turhaksi ja viljelijät pääsevät itsekin maistelemaan laarin tuotoksia.

Antoisaa kesää ja hyviä satoja Herttoniemeen ja hauskoja talkoita muualle Helsinkiin!