Kaupunkiviljely.fi

Oikea ruoka kasvatetaan kestävin luomumenetelmin, lähellä, rakkaudella. Kaupunkiviljely on osa ruuantuotannon muutoksen trendiä, hajautettuun ja vähemmän öljyriippuvaiseen suuntaan. Tulevaisuuden kaupungit vihertävät kattopuutarhoineen, hedelmäpuubulevardeineen ja marjapensaspuistoineen. Vuonna 2030 joka talon pihalla on yhteisöllinen laariviljelmä. Kaupunkiviljelijä kasvattaa mangoldia parvekkeella, perunoita sisäpihalla ja lapsia, jotka tietävät, mistä ruoka oikeasti tulee. Tule mukaan tekemään kaupungeista keitaita!

  • Etusivu
  • VILJELY KAUPUNGISSA
    • MIKSI
      • Mikä kaupunkiviljely?
      • Kaupunkiviljelyä maailmalla
      • Ympäristökriisi etenee!
      • Kaupungit vihreiksi!
      • Hyvää ruokaa
    • MISSÄ
      • Puistossa ja joutomaalla
      • Viljelypalstalla
      • Pihalla
      • Kumppanuuspellolla
      • Parvekkeella ja ikkunalaudalla
      • Syötävää puistoista ja kaupunkimetsistä
      • Kaupungin saasteet
    • MITEN
      • Aloittelijan ABC
      • Maata hoitava viljely
      • Maanmuokkaus
      • Kylvö ja taimikasvatus
      • Kastelu
      • Kasviravinteet
      • Kompostointi
      • Rikkakasvit, tuholaiset ja taudit
      • Sadonkorjuu
      • Mehiläiset apuun!
      • Mistä materiaaleja?
    • MITÄ
      • Vihannekset
      • Hedelmäpuut ja marjapensaat
      • Yrtit ja syötävät kukat
      • Idut ja versot
    • MISTÄ NEUVOJA?
  • Kaupunkiviljelmät
    • Viljelmiä kartalla (Helsinki)
    • Viljelmiä Suomessa
    • Dodon viljelijät
  • Dodo’s Urban Farmers

Teurastamon yhteisöviljelmä

17.8.2012 Maria Kommentoi

Tervetuloa tutustumaan Teurastamon yhteisöviljelmään maanantaina 20. elokuuta klo 18-
Osoite on: Teurastamo, Tukkutori, Portti: Työpajankatu 2 (ks kartta: http://goo.gl/maps/5cAVb)

Tiedossa on talkoilua kasvimaalla ja tietoa yhteisöviljelmästä. Viime talkoissa teimme salaattia kasvimaan antimista, ja keräsimme vähän satoa kotiin vietäväksi. Katsotaan mitä maanantaihin mennessä on kypsynyt. Tuo astia ja haarukka salaattia varten ja jokin pussi jos haluat kerätä yhteisöviljelmän satoa.

Keväällä 2012 Dodon kaupunkiviljelijät saivat Tukkutorilta Teurastamon pihan käyttöönsä. Lue siitä täältä. Kesäkuun alussa alueelle nousi säkkiviljelyalue, jossa yksityishenkilöt ja alueen yritykset vuokraavat viljelysäkkejä ja -laareja. Säkkien ja laarien keskellä oli nurmialue, joka muuttui vapaaehtoisten avulla kasvimaaksi. Tätä aluetta kutsutaan Teurastamon yhteisöviljelmäksi. Muutama Dodon aktiivi ja pari uutta vapaaehtoista ovat hoitaneet kasvimaata läpi kesän talkoissa ja jakamalla kasteluvuorot.

[nggallery id=11]

Kuvat: Maria Nordlund

Kategoriassa: tapahtuma, Tiedote, Tukkutori Avainsanoilla: Dodo, Dodon kaupunkiviljelyprojektit, Helsinki, Infotilaisuus, Kaupunkiviljely, lähiruoka, sadonkorjuu, talkoot, Teurastamon yhteisöviljelmä

Sadonkorjuukausi on alkanut ja Helsingin puistot odottavat urbaania marjastajaa

12.8.2011 Joel Kommentoi

Kaupunkiviljely on suositeltavaa ja mukavaa puuhaa, mutta joskus laiskottaa ja tahtoisi keskittyä vain sadonkorjuuseen. Onneksi Helsingin puistoissa ja metsiköissä kasvaa monenlaista syötävää kitkemättä ja kastelemattakin. Puistojen antimet, tyrnit, luumut, viinimarjat, pähkinät sun muut herkut ovat Jokamiehenoikeuksien ulottuvilla juuri nyt!

Kartta Helsingin julkisiin ruokapuihin ja -pensaisiin löytyy osoitteesta: Satokartta.net

Sadonkorjuuterveisin,
Joel

Kategoriassa: permakulttuuri, viljelyvinkki Avainsanoilla: Hedelmäpuut, hortoilu, keräily, lähiruoka, Omenapuu, Puisto, sadonkorjuu, Satokartta

Viikin viljelykesän kuulumiset

4.11.2010 Anna Kommentoi

Viikin viljelyprojekti menneenä kesänä oli menestyksekäs. Kasvit nauttivat helteistä ja kasvoivat sen mukaisesti valtavan kokoisiksi ja satoisiksi. Kaikki viljelylajimme, muun muassa kesäkurpitsa, basilika, salvia, minttu, porkkanat, retiisit ja kumppanit tuottivat satoa pitkin kesää. Tomaatit kasvoivat todella hyvin ja jopa valtasivat turhan paljon tilaa muilta: mangoldi, salaatti ja herneet kasvoivat todella hyvin siihen asti kunnes tomaatit pääsivät täyteen mittaansa. Tomaattejakin isommaksi kasvoi kurpitsa, jonka piti olla viattoman pieni, mutta joka lopulta kasvoi jopa ulos laarista ja pitkin paikallisia kallioita. Meillä oli siis ehkä hieman puutarhuriharrastelijoiden tietämättömyyttä kasvien sijoittelussa, mutta se ei lopulta haitannut yhtään.

Sato oli niin hyvä, että päätimme järjestää myös juhlat ja niitä pidettiinkin yhteensä kolmet: parit grillijuhlat viljelijöiden kesken sekä yhdet täydenkuun kurpitsajuhlat joihin kutsuttiin muitakin ystäviä. Tunnelma oli mukava ja grillin tuli lämmitti jo hieman viilenevässä loppukesän illassa. Omista kurpitsoista tehty keitto oli todella maukasta!

Nyt kaikki sato on korjattu ja laarit on valmisteltu talvea ja lunta varten kattamalla mullan pinta kasvijätteellä. Olisi todella hienoa jos projekti jatkuisi samoissa tunnelmissa. Kaikki Viikissä asuvat ja opiskelevat/työskentelevät ovat tervetulleita mukaan. Laarit löytyvät Eviran takaa Latokartanon ylioppilaskylän viereisiltä kallioilta.

Kiinnostuneet voivat ottaa yhteyttä osoitteeseen:  anna.haukka(ät)dodo.org

Kategoriassa: Kaupunkiviljely, Sissiviljely Avainsanoilla: Helsinki, Kaupunkiviljely, sadonkorjuu, sadonkorjuujuhla, sissiviljely, talkoot, viljelylaari

Urbaani sadonkorjuupyöräily to 2.9.

31.8.2010 Kirmo Kommentoi

Kaupungissa kasvaa ruokaa, kerätään se talteen.

Puistoissa, katujen varsilla, sun kotimatkallasi on sadonkorjuun aika. Tule keräilemään ja ihmettelemään kaupungin marja- ja hedelmäsatoa. Luvassa uusi näkökulma Helsinkiin, paikallisia superfoodeja ja hyvää seuraa.

Lähtö Herttoniemen metroaseman ison K-kaupan parkkipaikalta klo 17. Poljetaan siitä Hertsikanrannan kautta Kallioon toteuttamaan jokamiehen- ja jokanaisenoikeutta.

Ota mukaan polkupyörä, kori/pussi sadolle sekä säänmukainen varustus. Vapaa pääsy.

Linkki Facebook –  tapahtumaan: http://www.facebook.com/event.php?eid=150600201618124&ref=mf

Lähtö Herttoniemen metroaseman viereisen K – kaupan pihalta to 2.9 klo 17.

Lisätiedot:

Joel Rosenberg

050-5658793

joel@iki.fi


Kategoriassa: Uncategorized Avainsanoilla: Kaupunkikulttuuri, keräily, sadonkorjuu

Kaupunkiviljelykeskus

Kaupunkiviljelijät Facebookissa

Kartalla


Katso Helsingin kaupunkiviljelmiä isommalla kartalla.

Hae kaupunkiviljely.fi:stä

Yhteistyössä:

Yhteistyössä

Hyötykasviyhdistys Uudenmaan Martat Lasten ja nuorten puutarhayhdistys ry Herttoniemen ruokaosuuskunta Stadin puutarhuri Metsäpirtin multa Maatiainen ry Satokartta

Kaupunkiviljely.fi -sivuston sinulle tarjoaa Dodo ry.