lähiruoka

Teurastamon yhteisöviljelmä

kirjoittaja

Tervetuloa tutustumaan Teurastamon yhteisöviljelmään maanantaina 20. elokuuta klo 18- Osoite on: Teurastamo, Tukkutori, Portti: Työpajankatu 2 (ks kartta: http://goo.gl/maps/5cAVb) Tiedossa on talkoilua kasvimaalla ja tietoa yhteisöviljelmästä. Viime talkoissa teimme salaattia kasvimaan antimista, ja keräsimme vähän satoa kotiin vietäväksi. Katsotaan mitä maanantaihin mennessä on kypsynyt. Tuo astia ja haarukka salaattia varten ja jokin pussi jos haluat … Lue lisää

Kanoja ja kattopuutarhoja – kaupunkiviljelyn trendejä Yhdysvalloissa

kirjoittaja

Kävin elokuussa New Yorkissa tutustumassa paikallisiin lähiruoka – ja kaupunkiviljelyprojekteihin. Osallistuin myös American Community Gardening Associationin vuotuiseen konferenssiin, jonka teemana tänä vuonna oli Community Gardening Works! Paikalle oli tullut sadoittain yhteisöpuutarha – aktiiveja kaikkialta Yhdysvalloista, ja joitakin myös muualta maailmasta. Itse esitelmöin aiheesta How to Create Blooming Gardening Communities with Better Communication, ja kerroin yleisemmin sosiaalisen median … Lue lisää

Sadonkorjuukausi on alkanut ja Helsingin puistot odottavat urbaania marjastajaa

kirjoittaja

Kaupunkiviljely on suositeltavaa ja mukavaa puuhaa, mutta joskus laiskottaa ja tahtoisi keskittyä vain sadonkorjuuseen. Onneksi Helsingin puistoissa ja metsiköissä kasvaa monenlaista syötävää kitkemättä ja kastelemattakin. Puistojen antimet, tyrnit, luumut, viinimarjat, pähkinät sun muut herkut ovat Jokamiehenoikeuksien ulottuvilla juuri nyt! Kartta Helsingin julkisiin ruokapuihin ja -pensaisiin löytyy osoitteesta: Satokartta.net Sadonkorjuuterveisin, Joel