Kaupunkiviljely.fi

Oikea ruoka kasvatetaan kestävin luomumenetelmin, lähellä, rakkaudella. Kaupunkiviljely on osa ruuantuotannon muutoksen trendiä, hajautettuun ja vähemmän öljyriippuvaiseen suuntaan. Tulevaisuuden kaupungit vihertävät kattopuutarhoineen, hedelmäpuubulevardeineen ja marjapensaspuistoineen. Vuonna 2030 joka talon pihalla on yhteisöllinen laariviljelmä. Kaupunkiviljelijä kasvattaa mangoldia parvekkeella, perunoita sisäpihalla ja lapsia, jotka tietävät, mistä ruoka oikeasti tulee. Tule mukaan tekemään kaupungeista keitaita!

  • Etusivu
  • VILJELY KAUPUNGISSA
    • MIKSI
      • Mikä kaupunkiviljely?
      • Kaupunkiviljelyä maailmalla
      • Ympäristökriisi etenee!
      • Kaupungit vihreiksi!
      • Hyvää ruokaa
    • MISSÄ
      • Puistossa ja joutomaalla
      • Viljelypalstalla
      • Pihalla
      • Kumppanuuspellolla
      • Parvekkeella ja ikkunalaudalla
      • Syötävää puistoista ja kaupunkimetsistä
      • Kaupungin saasteet
    • MITEN
      • Aloittelijan ABC
      • Maata hoitava viljely
      • Maanmuokkaus
      • Kylvö ja taimikasvatus
      • Kastelu
      • Kasviravinteet
      • Kompostointi
      • Rikkakasvit, tuholaiset ja taudit
      • Sadonkorjuu
      • Mehiläiset apuun!
      • Mistä materiaaleja?
    • MITÄ
      • Vihannekset
      • Hedelmäpuut ja marjapensaat
      • Yrtit ja syötävät kukat
      • Idut ja versot
    • MISTÄ NEUVOJA?
  • Kaupunkiviljelmät
    • Viljelmiä kartalla (Helsinki)
    • Viljelmiä Suomessa
    • Dodon viljelijät
  • Dodo’s Urban Farmers

Perehdytys yhteisöviljelmään – ilmoittaudu mukaan nyt!

14.5.2015 Maria

kaalejaHaaveiletko yhteisöviljelystä? Haluaisitko talkoilla Mustikkamaan viljelyksillä tänä kesänä? Haluatko hoitaa puutarhaa keskellä Helsinkiä?

Perehdytys yhteisöviljelmään Syötävässä Puistossa on kurssi jonka avulla koulutetaan viljelijöitä jotka saavat viljellä Syötävässä Puutarhassa mustikkamaalla ja toimia apuohjaajina viikoittaisissa avoimissa talkoopäivissä. Viiden kurssi-illan aikana tutustutaan toisiimme ja Syötävän Puiston viljelmään sekä Helsingin kaupunkiviljelytoimijoihin. Kurssin aikana käynnistetään viljely osalla Syötävän Puiston pellosta. Kurssilla tutustutaan maaperän hoitoon, taimikasvatukseen ja suorakylvöön sekä siihen miten viljely-yhteisö voi pitää yhteyttä.

Läpi kesän Syötävässä Puistossa on tiistaisin avoimet talkoot. Kurssin käyneitä henkilöitä toivotaan osallistumaan muutamiin talkoisiin apu-ohjaajina, niin että kaikissa talkoissa on ihmisiä jotka tuntevat puutarhan. Säästä ja kesän etenemisestä riippuen talkoissa on vuoroin kitkemistä, kastelua, sadonkorjuuta, uusintakylvöjä jne.

Kurssi-illat ovat: ti 26.5, to 28.5, ti 2.6, to 4.6. ja ti 16.6.2015, klo 18-21. Paikka: Syötävä Puisto (Mustikkamaa)

Kurssi on ilmainen ja mukaan mahtuu 15 ensimmäisenä ilmoittautunutta. Kurssilaisia pyydetään tuomaan jotakin mukanaan nyyttäri-iltapalalle. Kurssin aikana käytössä on Mustikkamaan torppa jossa on keittiö ja WC-tilat. Kurssi on osa Dodon kaupunkiviljelijöiden Grundtvig projektia.

Ilmoittaudu mukaan kurssille täällä: http://bit.ly/dodon_kurssi

Lisätietoa: Maria Nordlund, etunimi.sukunimi@dodo.org
Syötävä Puisto: http://syotavapuisto.paikantuntu.fi

syotave_puisto_green_72dpi

 

Kategoriassa: Dodon projektit, Kaupunkiviljely Avainsanoilla: Dodon kaupunkiviljelijät, Helsinki, Kaupunkiviljely, kurssi, Syötävä puisto

Tervetuloa kaupunkiviljelykouluun 18.5 2014!

12.5.2014 Maria

Kaupunkiviljelykoulu järjestetään sunnuntaina 18.5 klo 11-17 Dodon kaupunkiviljelykeskus Kääntöpöydällä.

Toista kertaa järjestettävä kaupunkiviljelykoulu toivottaa kaupunkiviljelystä kiinnostuneita opettelemaan uusia taitoja. Tänä vuonna keskitytään erityisesti multaan, saamme myös kuulla miten mukulat saadaan mukaan kasvimaalle ja kokeneelta parvekeviljelijältä saa tulla kysymään astiaviljelyyn liittyviä kysymyksiä. Alla on koulupäivän lukujärjestys ja oppituntien esittelyt.

Ennen koulupäivää klo 10:30-11:00 opettajahuoneen kahveilla, jossa myös oppilaat voivat ostaa kupin kahvia ennen ensimmäistä oppituntia. Keskellä koulupäivää on lounastunti jolloin on tarjolla omakustanteinen lounas Kahvila Kääntöpöydässä.

Kaupunkiviljelykoulu pidetään Pasilan Kääntöpöydällä. Paikalle löytää tämän kartan avulla. Tapahtuma on kaikille avoin ja ilmainen. Oppilaat voivat osallistua vapaasti niille tunneille joille haluavat, ei tarvitse olla kaupunkiviljelykoulussa koko päivää.

Lukujärjestys

 10:30-11:00     Opettajahuoneen aamukahvit
 11:00-11:45     Käy käsiksi kompostointiin
 11:45-12:00     Välitunti
 12:00-12:45     Kääntöpöytä – kaupunkiviljelykeskus
 12:45-14:00     Lounas  13:00-15:00 Kysy parvekeviljelijältä
 14:00-14:45     Lasten ja nuorten puutarha – ideoita, tukea, inspiraatiota!
 14:45-15:00     Välitunti
 15:00-15:45     Soil life – theory
 15:45-16:00     Välitunti
 16:00-17:00     Soil life – practise

Oppituntien esittelyt

Kompostikurssi – käy käsiksi kompostointiin

Pääkaupunkiseudun kierrätyskeskuksen kompostineuvoja Kati Hinkkanen opastavat miten kompostoidaan onnistuneesti, ja tuotetaan omaa ravinteikasta lähimultaa viljelyksille.

Kääntöpöytä – kaupunkiviljelykeskus

Dodon kaupunkiviljelyaktiivi Maria Nordlund esittelee kaupunkiviljelykeskus Kääntöpöytää. Mistä paikka on saanut nimensä? Mitä Kääntöpöydällä tapahtuu tänä kesänä? Ja mitä kasvihuoneessa viljellään?

Lasten ja nuorten puutarha – ideoita, tukea, inspiraatiota!

Lapsilähtöinen puutarha kasvun ja oppimisen ympäristönä varhaiskasvatuksesta nuorisotyöhön: Lasten ja nuorten puutarhayhdistyksen hankeoordinaattori, ympäristökasvattaja Anna Pukema esittelee koti- ja ulkomaisen puutarhapedagogiikka-verkoston esimerkkejä. Käydään läpi, miten monella tavalla hyötyviljelystä voi ammentaa eri-ikäisten lasten ja nuorten toiminnan rikastamiseksi ja lähtökohtana. Keskitytään erityisesti siihen, miten toiminnan saa polkaistua käyntiin myös pienesti. ja miten lapset ja nuoret otetaan mukaan sen suunnitteluun.

Pohjana Lasten ja nuorten puutarhayhdistyksen pian julkaistava käsikirjanen: Kasva ja opi puutarhassa! – Lapsilähtoisen puutarhatoiminnan käsikirja varhaiskasvatuksesta nuorisotyöhön.

Sydänperuna

Kysy parvekeviljelijältä

Maaton hyötyviljelijä Petja Viittanen vastaa aloittelijoiden käytännön kysymyksiin siitä millaisia kasveja ja millaisissa astioissa voi kasvattaa. Voiko parvekkeelta saada satoa? Miten saada keittiöpuutarha nopeasti alulle? Vaihdetaan kokemuksia ja muistellaan menneitä satokausia.

Soil life- elävä kasvualusta

Sertifioitu Permakulttuurisuunnittelia Joshya Finch joka tekee harjoittelua Dodon kaupunkiviljelijöiden Kääntöpöydällä sukeltaa mullan elämään. Ensin tutustutaan mycorrszaan ja matokompostointiin teoriassa toisella tunnilla päästään siirtämään taimia erilaisiin kasvualustoihin. Kääntöpöydällä kasvatetaan tomaattia ja kurkkua tänä kesänä neljässä erilaisessa kasvualustassa. Englanniksi. Käytännön osuudessa saa ohjausta myös suomeksi Jaakko Lehtoselta Kääntöpöydän viljelyvastaavalta.

Soil life- theory

Certified Perma Culture designer Joshya Finch who is making an internship with Dodo’s Urban Gardeners at Kääntöpöytä/Turntable dives into soil life. Teaching how to grow with mycorrhizal fungi and how to utilise vermi composting in gardening. Englanniksi/in English.

Soil life – practise

Kääntöpöytä/Turntable will test ways of growing tomatoes and cucumbers in four different mixtures of soil. We will mix the soil and transpland at least tomatoes into their growing pots. Guides Joshua Finch and Jaakko Lehtola. Englanniksi ja suomeksi/ In English and Finnish.

Tunkiolieroja / Kirmo Kivelä

 

 

Kategoriassa: Kaupunkiviljely, permakulttuuri, tapahtuma, Tiedote, Yleinen Avainsanoilla: Dodon kaupunkiviljelijät, Kaupunkiviljely, Kaupunkiviljelykoulu, tapahtuma

Hanki viljelyastioita!

27.3.2012 Maria 3 kommenttia

Kalasatama garden

Kaupunkiviljelijöiden kautta on taas tänä vuonna mahdollista hankkia hyväksi todettuja lavakauluksia ja viljelysäkkejä.

lavakaulusviljelma-maria-n

Lavakaulusviljelmä Pasilassa Kuva: Maria Nordlund


Lavakauluksia ja kasvatussäkkejä myydään Kääntöpöydällä, Dodon kaupunkiviljelypuutarhassa Pasilassa (Tallikatu 33) aina kahvilan aukioloaikoina. (pe 11.30–14.30, la 12–18) ja kerran kuussa sunnuntaisin (11-15) Maksu käteisellä!
Alla kuvaukset tuotteista, lisätietoja saa paikan päältä. Lisätietoja Kääntöpöydästä, tapahtumista ja tulo-ohje: www.kääntöpöytä.fi.

Tuotto käytetään Dodo ry:n kaupunkiviljelytoiminnan edistämiseen.

Lavakaulus

Lavakaulus on kuormalavoissa käytetty puinen ”kehys” josta saa siistin viljelylaatikon. Kauluksia voi pinota päällekkäin sen mukaan, miten korkean laatikon haluaa. Mitat 80 x 120 cm x 20 cm. Kuljetettaessa mitat ovat n. 190 cm x 20 cm. Kaulus sopii EUR-lavan päälle. Muutama kaulus mahtuu normaalikokoisen henkilöauton kyytiin. Käytetyn lavakauluksen hinta on 20 €/kpl.

Kasvatussäkki

säkkiviljelmä

Säkkiviljelmä Kalasatamassa Kuva: Tanja Korvenmaa, Päivi Raivio tai Salla Kuuluvainen

Kasvatussäkki on neljään ”osastoon” jaettu polypropeenipussi, jonka mitat ovat 90 x 90 x 62 cm ja paino 1.8kg.  Säkki menee tyhjänä melko pieneen tilaan, sen kuljetus onnistuu polkupyörälläkin. Kasvatussäkit ovat vastaavia kuin ne joissa on viljelty Kalasatamassa jo kaksi kesää. Hinta 20 €/kpl.

Kategoriassa: Dodon projektit, Kaupunkiviljely, tapahtuma, Uncategorized, viljelyvinkki Avainsanoilla: Dodon kaupunkiviljelijät, kasvatussäkki, Kaupunkiviljely, kääntöpöytä, lavakaulus, pihaviljely

Urbaani löytöretki Tallinnaan 21. – 22.7 – tule mukaan!

6.7.2011 Kirmo Kommentoi

Lähde tutustumaan Tallinnaan Dodon kaupunkiviljelijöiden kanssa 21. -22.7!


Tutustumme erityisesti Tallinnan kaupunkiviljelymeininkeihin:
Katlaaedin uuteen kaupunkiviljelyprojektiin, Kulttuuritehdas
Polymeerin kattoviljelmiin ja Uusmaailman yhteisöpuutarhaan. Käymme
moikkaamassa Linnalabor – ajatushautomon kollegoita,  tutustumme
Telliskiven kulttuurikompleksiin,  taideprojektiin Soodevahessa ja
yliopiston kasvitieteelliseen puutarhaan, mikäli vain ehdimme!

Lisäksi tietenkin mahdollisuus ostaa mustikoita torilta, käydä
kierrätyskeskuksessa shoppailemassa ihanaa venäläistä posliinia tai
harrastaa muunlaista turismia.

Yövymme Seltsimajan ullakolla Uusmaailmassa.

Lähtö klo 8 laivalla aamulla to 21. päivä  ja paluu klo 17 laivalla pe
22.päivä. Omat pyörät mukaan! On myös mahdollista käyttää muita
yhteyksiä, mutta ne tulevat kalliimmiksi. Pyörän voi myös vuokrata
Tallinnasta ja yösijansa etsiä itse niin halutessaan.

Retken hinta yhteensä 70 euroa. Tähän sisältyy matkat, majoitus ja
pyörän kuljetus laivalla.

Fiilistelyä Tallinnan kaupunkiviljelmistä aikaisin tänä keväänä:
http://sallakuuluvainen.wordpress.com/2011/04/25/kaupunkiviljelya-tallinnassa/
Katlaaedin projekti:www.facebook.com/Katlaaed
Kulttuuritehtaan kattopuutarha:
www.facebook.com/pages/Club-of-Applied-Ecology-aka-RÖNK/126248537429842?sk=info
Soodevahe: http://www.lift11.ee/installation/soodevahe

10 ensimmäistä mahtuu mukaan majoitukseen. Ilmoittaudu minulle:
salla.kuuluvainen(at)dodo.org mahdollisimman pian!

Terveisin reissua järjestäneet Salla, Päivi ja Joel

Kategoriassa: Dodon projektit, Kaupunkiviljelyä maailmalla Avainsanoilla: Dodon kaupunkiviljelijät, Kaupunkiviljely, matka, Tallinna, urbaani löytöretki

Kaupunkiviljelykeskus

Kaupunkiviljelijät Facebookissa

Kartalla


Katso Helsingin kaupunkiviljelmiä isommalla kartalla.

Hae kaupunkiviljely.fi:stä

Yhteistyössä:

Yhteistyössä

Hyötykasviyhdistys Uudenmaan Martat Lasten ja nuorten puutarhayhdistys ry Herttoniemen ruokaosuuskunta Stadin puutarhuri Metsäpirtin multa Maatiainen ry Satokartta

Kaupunkiviljely.fi -sivuston sinulle tarjoaa Dodo ry.