Lukujärjestys

10:30-11:00	Opettajahuoneen aamukahvit
11:00-11:45	Kompostointi
11:45-12:00	Välitunti
12:00-12:45	Pikakurssi aurinkosähköjärjestelmiin	Kääntöpöydän kevättyöt
12:45-13:30	Lounas
13:30-14:15	Maatiaiskasvien sekaviljely permakulttuurin periaattein	Kaupunkiviljelyn ABC
14:15-14:30	Välitunti
14:30-15:15	Mehiläishoito kaupungissa	Ämpäriperunat
15:15-15:30	Välitunti
15:30-16:00	Puutarha lasten ja nuorten toimintaympäristönä	Pienpalsta vs. parveke
16:00-16:15	Välitunti
16:15-17:00	Matokompostori sisätiloihin

Oppituntien esittelyt

Kompostointi

HSYn kompostineuvoja, Kaikki kompostoinnista-kirjan kirjoittaja, hortonomi Kirsi Tuominen opettaa, miten eloperäiset jätteet muutetaan kompostoimalla humukseksi.

Pikakurssi aurinkosähköjärjestelmiin!

Janne Käpylehto opettaa pikakurssi aurinkosähköön ja omaan sähköntuotantoon. Aurinkosähköllä voi tehdä kaikkea kivaa mökillä, kotona ja kasvihuoneessa. Kurssilla opit perusteet niin mitoittamisesta kuin asentamisestakin.

– Energialähteet, aurinko, tuuli, TEG
– Aurinkosähkön hyödyntäminen kasvihuoneessa
– Vesipumput, yleisvalaistus, muu käyttö
– Kasvatuslamppujen käyttö aurinkoenergialla, mitoituksen haasteet, tekniikka
– LED-kasvatuslamput, mitoitus, hintataso
– Lämpöakku, kasvukauden pidentäminen lämpöakun avulla, mitoitusesimerkki, tekniikka

Kääntöpöydän kevättyöt

Maria Nordlund ohjaa Kääntöpöydän kevätpuuhia kasvihuoneessa ja pihamaalla. Katsotaan missä vaiheessa eri kasvit ovat ja tehdään tarvittavia töitä. Taimien koulintaa, lannoitusta tai latvomista. Suorakylvöjä, harventamista tai rikkaruohojen kitkemistä.

Maatiaiskasvien sekaviljely permakulttuurin periaattein

Anton Nordqvist opettaa permakulttuuriviljelmän perustamisesta. Keskittyminen ruokakasveihin, monivuotisiin ja siementäviin, perustavoite ruokaa tuottava viljelmä joka säilyy itsenäisesti ja ravitsee suuresti pienellä hoidolla, vuodesta toiseen. Kasvikokonaisuus joka mahdollistaa maitohapposäilönnän ”lisää vain vesi ja suola” -periaatteella.

Kaupunkiviljelyn ABC

Pinja Sipari opastaa vasta-alkajat kaupunkiviljelyn saloihin. Käydään läpi viljelyksen perustamista, kasvien valintaa, kylvämistä, hoitoa, sadonkorjuuta jne. Kokeillaan juttuja myös käytännössä. Tämän jälkeen tiedät miten päästä alkuun ja mitä sen jälkeen!

Mehiläishoito kaupungissa

Lasse Tarkiainen kertoo kaupunkimehiläisistä. Mehiläiset viihtyvät kaupungissa aivan samoin kuin ihmisetkin. Täällä ei torjunta-aineita käytetä ja pihoilla & parvekkeilla kasvatetaan muitakin lajeja kuin rypsiä. Tervetuloa oppimaan erittäin lyhyt oppimäärä kaupunkimehiläishoidon perusteita. Ota hyttyshattu+huivi ja vaaleat suojaavat vaatteet mukaan niin katsotaan myös Kääntöpöydän mehiläispesän sisään.

Ämpäriperunat

Mari Saloheimo on parina kesänä kasvattanut pihalla ämpäriperunoita, ja opettaa parhaat niksit. Perunat ovat menestyneet hyvin, kun hän otti selvää oikeasta tekniikasta. Oppitunnilla istutetaan perunaa ämpäreihin.

Puutarha lasten ja nuorten toimintaympäristönä

Taina Laaksoharju kertoo lasten ja nuorten kasvusta puutarhoissa. Esimerkkeinä Lasten ja nuorten puutarhayhdistys ry:n toimintamuodot Kumpulan koulukasvitarhalla. Käydään läpi eri ikäryhmiä ja sitä, mihin lasten tarpeisiin puutarha ja viljely vastaa. Pohjalla Taina Laaksoharjun väitöstutkimus lasten puutarhasuhteesta.

Pienpalsta vs. parveke

Huhtikuussa ilmestyneen Kaupunkiviljely-kirjan toimittaja Minna Kontkanen vertailee hyötykasvien kasvatusta parvekkeella ja pienpalstalla – eroja ja yhtäläisyyksiä. Dodo ry:n, Hyötykasviyhdistyksen ja ProAgrian yhteistyönä valmistunutta kirjaa on saatavissa Kääntöpöydältä hintaan 30€ (Akateemisessa 39,90, Suomalaisessa 45,80).

Matokompostori sisätiloihin

Katja Seppinen tutustuttaa tunkiolierojen maailmaan. Opi oman matokompostin perustaminen ja sen hoito, sekä ravinteikkaan mullan käyttö. Katja tuo matoja näytille.