Kaupunkiviljely.fi

Oikea ruoka kasvatetaan kestävin luomumenetelmin, lähellä, rakkaudella. Kaupunkiviljely on osa ruuantuotannon muutoksen trendiä, hajautettuun ja vähemmän öljyriippuvaiseen suuntaan. Tulevaisuuden kaupungit vihertävät kattopuutarhoineen, hedelmäpuubulevardeineen ja marjapensaspuistoineen. Vuonna 2030 joka talon pihalla on yhteisöllinen laariviljelmä. Kaupunkiviljelijä kasvattaa mangoldia parvekkeella, perunoita sisäpihalla ja lapsia, jotka tietävät, mistä ruoka oikeasti tulee. Tule mukaan tekemään kaupungeista keitaita!

  • Etusivu
  • VILJELY KAUPUNGISSA
    • MIKSI
      • Mikä kaupunkiviljely?
      • Kaupunkiviljelyä maailmalla
      • Ympäristökriisi etenee!
      • Kaupungit vihreiksi!
      • Hyvää ruokaa
    • MISSÄ
      • Puistossa ja joutomaalla
      • Viljelypalstalla
      • Pihalla
      • Kumppanuuspellolla
      • Parvekkeella ja ikkunalaudalla
      • Syötävää puistoista ja kaupunkimetsistä
      • Kaupungin saasteet
    • MITEN
      • Aloittelijan ABC
      • Maata hoitava viljely
      • Maanmuokkaus
      • Kylvö ja taimikasvatus
      • Kastelu
      • Kasviravinteet
      • Kompostointi
      • Rikkakasvit, tuholaiset ja taudit
      • Sadonkorjuu
      • Mehiläiset apuun!
      • Mistä materiaaleja?
    • MITÄ
      • Vihannekset
      • Hedelmäpuut ja marjapensaat
      • Yrtit ja syötävät kukat
      • Idut ja versot
    • MISTÄ NEUVOJA?
  • Kaupunkiviljelmät
    • Viljelmiä kartalla (Helsinki)
    • Viljelmiä Suomessa
    • Dodon viljelijät
  • Dodo’s Urban Farmers

Kiitos kivasta kaupunkiviljelykoulusta!

3.6.2013 Maria

Oppitunti kasvihuoneessa

Kaupunkiviljelykoulupäivä oli tohinaa täynnä ja oppitunteja tiuhaan tahtiin aamupäivästä iltaan. Koulupäivä aloitettiin kompostoinnilla ja päätettiin matokompostointiin, väliin mahtui oppitunteja Aurinkosähköjärjestelmistä Kaupunkiviljelyn ABC:hen.

Sää oli aurinkoinen ja kasvihuoneessa oli läkähdyttävän kuuma. Onneksi terassilla oli teltta jonka varjossa pitää tunteja ja hiekkalattiaisessa petankkihallissa oli viileää ja varjoisaa, niin että siellä pystyi näyttämään esityksiä videotykillä. Ennen lounasta petankkihallissa oli Pikakurssi aurinkosähköjärjestelmiin! ja iltapäivällä siellä keskusteltiin Puutarhasta lasten ja nuorten toimintaympäristönä ja ihmeteltiin tunkiolieroja, Matokompostori sisätiloihin -tunnilla. Maatiaiskasvien sekaviljely permakulttuurin periaattein -tunnilla yksi Kääntöpöydän terassia reunustava laatikko sai uuden permakulttuuri viljelmän ja Pienpalsta vs. parveke -tunnilla kasattiin lavakaulusviljelmä demo ja tutustuttiin altakasteluruukkuihin.

Kun joillain oppitunneilla istuttiin aloillaan ja katseltiin, kuunneltiin ja kyseltiin, toisilla kierreltiin Kääntöpöydän eri paikkoja ja päästiin itse pistämään sormet multaan tai kurkistamaan mehiläispesään. Ikävä kyllä Ämpäriperunat jäivät pois sairastumisen vuoksi, mutta kiinnostusta näytti olevan, joten toivottavasti Kaupunkiviljelykoulu saa jatkoa ja saadaan kuulla perunan kasvatuksesta astioissa silloin.

Hyvän tunnelman loivat aurinkoinen sää, mielenkiintoinen paikka ja iloiset ihmiset, niin innokkaat oppilaat kuin aiheelleen omistautuneet opettajat. Hyviä kysymyksiä aiheesta kuin aiheesta esitettiin pitkin päivää ja osaavat ja asiantuntevat opettajat vastasivat parhaansa mukaan.

Iso kiitos kaikille mukana olleille, etenkin opettajille ja järkkäreille erityismaininnalla Hilkka joka vastasi kahvilasta ja Kirmo joka hoiti tiloihin liittyvät asiat.

//Maria Nordlund, Dodon kaupunkiviljelijät

Tulevia tapahtumia Kääntöpöydällä:

Helsinkipäivän avoimet ovet 12.6 17-20. Ohjelmassa on Kääntöpöydän toiminnan esittelyä ja tietoiskuja puutarhayrteistä sekä Villiyrttipyöräily ja -kokkailua, johon voi hakea ilmaislipun Virka-infosta.

Perjantailounaat. Kesäperjantaisin klo 11:30-14:00. Vegaaninen lounas jossa käytetään Kääntöpöydän omaa satoa. Hinta: 8,50 sis. Kahvin. Jälkiruoka 2€. Lisäksi kesän mittaan kahvila on avoinna eri tapahtumien yhteydessä.

Kääntöpöydän mehiläiset ja madot kaipaavat uusia hoitajia,jos haluat mukaan hoitotiimiin kysy lisätietoja: mehiläisistä Lasse Tarkiaiseltalta: etunimi.sukunimi@dodo.org tai matokompostista Katja Seppiseltä: etunimi.sukunimi@dodo.org

Kesälukemista

Kirjoja joita opettajat suosittelivat tunneillaan:
– Kaupunkiviljely, toim. Minna Kontkanen
– Pihaviljelyopas (Dodon kaupunkiviljelijät ja Martat)
– Riippumaton Puutarha, toim. Riikka Kaihovaara
– Aikidoa luonnon kanssa – johdatus permakulttuuriin, Chiara Lombardini-Riipinen ja Olli Riipinen
– Kaikki kompostoinnista, Kirsi Tuominen
– Matokomposti, Eija Koski

Kuva: Maria Nordlund

Kategoriassa: Uncategorized

Kaupunkiviljelykeskus

Kaupunkiviljelijät Facebookissa

Kartalla


Katso Helsingin kaupunkiviljelmiä isommalla kartalla.

Hae kaupunkiviljely.fi:stä

Yhteistyössä:

Yhteistyössä

Hyötykasviyhdistys Uudenmaan Martat Lasten ja nuorten puutarhayhdistys ry Herttoniemen ruokaosuuskunta Stadin puutarhuri Metsäpirtin multa Maatiainen ry Satokartta

Kaupunkiviljely.fi -sivuston sinulle tarjoaa Dodo ry.