Tervetuloa Kaupunkiviljelykouluun!

Hexakasvihuone valmistui

Kaupunkiviljelykoulu järjestetään sunnuntaina 2.6 klo 11-17 Dodon kaupunkiviljelykeskus Kääntöpöydällä.

- Kaupunkiviljelykouluun on nyt löytynyt opettajat ja lukujärjestys on luotu. Voit tutustua tuntien esittelyyn tällä sivulla.

- Koulupäivä alkaa 10:30-11:00 opettajahuoneen kahveilla, jossa myös oppilaat voivat ostaa kupin kahvia ennen ensimmäistä oppituntia.

- Oppilaat voivat osallistua vapaasti niille tunneille joille haluavat, ei tarvitse olla kaupunkiviljelykoulussa koko päivää.

- Keskellä koulupäivää on lounastunti jolloin on tarjolla omakustanteinen lounas Kahvila Kääntöpöydässä.

- Kaupunkiviljelykoulu pidetään Pasilan Kääntöpöydällä ja aivan sen vieressä olevassa Petankkihallissa. Paikalle löytää tämän kartan avulla.

- Tapahtuma on kaikille avoin ja ilmainen. Lue lisää Kaupunkiviljelykoulu sivulla.

- Tervetuloa mukaan oppimaan ja tekemään ensimmäistä kaupunkiviljelykoulua!

Kaupunkiviljelykoulun lukujärjestys ja oppituntien esittelyt

Lukujärjestys

10:30-11:00 Opettajahuoneen aamukahvit
11:00-11:45 Kompostointi
11:45-12:00 Välitunti
12:00-12:45 Pikakurssi aurinkosähköjärjestelmiin Kääntöpöydän kevättyöt
12:45-13:30 Lounas
13:30-14:15 Maatiaiskasvien sekaviljely permakulttuurin periaattein Kaupunkiviljelyn ABC
14:15-14:30 Välitunti
14:30-15:15 Mehiläishoito kaupungissa Ämpäriperunat
15:15-15:30 Välitunti
15:30-16:00 Puutarha lasten ja nuorten toimintaympäristönä Pienpalsta vs. parveke
16:00-16:15 Välitunti
16:15-17:00 Matokompostori sisätiloihin

Oppituntien esittelyt

Kompostointi

HSYn kompostineuvoja, Kaikki kompostoinnista-kirjan kirjoittaja, hortonomi Kirsi Tuominen opettaa, miten eloperäiset jätteet muutetaan kompostoimalla humukseksi.

Pikakurssi aurinkosähköjärjestelmiin! aurinkopaneelit aasikärryssä

Janne Käpylehto opettaa pikakurssi aurinkosähköön ja omaan sähköntuotantoon. Aurinkosähköllä voi tehdä kaikkea kivaa mökillä, kotona ja kasvihuoneessa. Kurssilla opit perusteet niin mitoittamisesta kuin asentamisestakin.

- Energialähteet, aurinko, tuuli, TEG
- Aurinkosähkön hyödyntäminen kasvihuoneessa
- Vesipumput, yleisvalaistus, muu käyttö
- Kasvatuslamppujen käyttö aurinkoenergialla, mitoituksen haasteet, tekniikka
- LED-kasvatuslamput, mitoitus, hintataso
- Lämpöakku, kasvukauden pidentäminen lämpöakun avulla, mitoitusesimerkki, tekniikka

Kääntöpöydän kevättyötLannoitus

Maria Nordlund ohjaa Kääntöpöydän kevätpuuhia kasvihuoneessa ja pihamaalla. Katsotaan missä vaiheessa eri kasvit ovat ja tehdään tarvittavia töitä. Taimien koulintaa, lannoitusta tai latvomista. Suorakylvöjä, harventamista tai rikkaruohojen kitkemistä.

Maatiaiskasvien sekaviljely permakulttuurin periaattein

Anton Nordqvist opettaa permakulttuuriviljelmän perustamisesta. Keskittyminen ruokakasveihin, monivuotisiin ja siementäviin, perustavoite ruokaa tuottava viljelmä joka säilyy itsenäisesti ja ravitsee suuresti pienellä hoidolla, vuodesta toiseen. Kasvikokonaisuus joka mahdollistaa maitohapposäilönnän ”lisää vain vesi ja suola” -periaatteella.

Kaupunkiviljelyn ABC

Pinja Sipari opastaa vasta-alkajat kaupunkiviljelyn saloihin. Käydään läpi viljelyksen perustamista, kasvien valintaa, kylvämistä, hoitoa, sadonkorjuuta jne. Kokeillaan juttuja myös käytännössä. Tämän jälkeen tiedät miten päästä alkuun ja mitä sen jälkeen!

Mehiläishoito kaupungissa Mehiläishoitoa katolla

Lasse Tarkiainen kertoo kaupunkimehiläisistä. Mehiläiset viihtyvät kaupungissa aivan samoin kuin ihmisetkin. Täällä ei torjunta-aineita käytetä ja pihoilla & parvekkeilla kasvatetaan muitakin lajeja kuin rypsiä. Tervetuloa oppimaan erittäin lyhyt oppimäärä kaupunkimehiläishoidon perusteita. Ota hyttyshattu+huivi ja vaaleat suojaavat vaatteet mukaan niin katsotaan myös Kääntöpöydän mehiläispesän sisään.

Ämpäriperunat

Mari Saloheimo on parina kesänä kasvattanut pihalla ämpäriperunoita, ja opettaa parhaat niksit. Perunat ovat menestyneet hyvin, kun hän otti selvää oikeasta tekniikasta. Oppitunnilla istutetaan perunaa ämpäreihin.

Puutarha lasten ja nuorten toimintaympäristönä

Taina Laaksoharju kertoo lasten ja nuorten kasvusta puutarhoissa. Esimerkkeinä Lasten ja nuorten puutarhayhdistys ry:n toimintamuodot Kumpulan koulukasvitarhalla. Käydään läpi eri ikäryhmiä ja sitä, mihin lasten tarpeisiin puutarha ja viljely vastaa. Pohjalla Taina Laaksoharjun väitöstutkimus lasten puutarhasuhteesta.

Pienpalsta vs. parveke

Huhtikuussa ilmestyneen Kaupunkiviljely-kirjan toimittaja LavakauluskurpitsojaMinna Kontkanen vertailee hyötykasvien kasvatusta parvekkeella ja pienpalstalla – eroja ja yhtäläisyyksiä. Dodo ry:n, Hyötykasviyhdistyksen ja ProAgrian yhteistyönä valmistunutta kirjaa on saatavissa Kääntöpöydältä hintaan 30€ (Akateemisessa 39,90, Suomalaisessa 45,80).

Matokompostori sisätiloihin

Katja Seppinen tutustuttaa tunkiolierojen maailmaan. Opi oman matokompostin perustaminen ja sen hoito, sekä ravinteikkaan mullan käyttö. Katja tuo matoja näytille.

Dodon kauttaa saa taas lavakauluksia viljelylaatikoiksi!

Lavakaulusviljelmä Kaapelitehtaalla

Lavakaulus

Lavakaulusviljelmä Pasilassa Kuvat: Maria Nordlund

Lavakaulus on kuormalavoissa käytetty puinen “kehys” josta saa siistin viljelylaatikon. Kauluksia voi pinota päällekkäin sen mukaan, miten korkean laatikon haluaa. Laatikon koko on 80 x 120 cm ja yhden lavakauluksen korkeus on 20 cm. Kuljetettaessa mitat ovat n. 190 cm x 20 x n. 5 cm. Kaulus sopii EUR-lavan päälle ja sen voi laittaa suoraan nurmikolle. Normaalikokoisen henkilöauton kyytiin mahtuu kerrallaan muutama kaulus. Käytetyn lavakauluksen hinta on 20 €/kpl.

Lavakauluksia voi käydä ostamassa Pasilan viljelykeskus Kääntöpöydältä, kun siellä on jokin tapahtuma.

Saapumisohjeet Kääntöpöydälle löydät täältä: kääntöpöyta.fi/yhteystiedot/

Kaupunkiviljelykoulu hakee opettajia!

esikasvatus Kuva: Päivi Raivio / Dodo

Kun Dodon kaupunkiviljelijät aloittivat sissiviljelyn kesällä 2009, monikaan ei ollut viljellyt mitään aiemmin. Yhdessä opimme miten hyötykasveja kasvatetaan ja yhteisöviljelmiä startataan. Viides viljelykausi on alkanut, ja järjestämme kesäkuun toinen päivä Kaupunkiviljelykoulu-tapahtuman sillä haluamme jakaa oppimiamme asioita, ja oppia uutta muilta. Tervetuloa mukaan tekemään Kaupunkiviljelykoulua!

Kaupunkiviljelykoulu on Dodon kaupunkiviljelijöiden järjestämä yhden päivän ilmaistapahtuma sunnuntaina 2.6 11-17 Pasilan Kääntöpöydällä. Kaupunkiviljelykoulussa opetetaan ja opitaan uusia ja vanhoja kansalaistaitoja. Kaupunkiviljelykouluun liittyy myös tunnin mittainen esikoulu, joka pidetään Kääntöpöydän kahvilan avajaisten yhteydessä 18.5 klo 13-14.

Kaupunkiviljelykoulu pohjaa Demos Helsingin kehittämään Koulu-konseptiin ja vertaisoppimiseen. Kääntöpöydällä koulun teemana on kaupunkiviljely ja kaikki mitä siihen liittyy. Kuka tahansa voi ilmoittautua opettajaksi ja valmistella 45 minuuttisen oppitunnin itseään kiinnostavasta aiheesta. Ei tarvitse olla viljelyammattilainen, pitääkseen oppituntia. Esikoulussa valmistelemme oppitunteja yhdessä ja tutustumme Kääntöpöytään jossa Kaupunkiviljelykoulu pidetään. Jos sinulla on pienikin idea aiheesta jota haluaisit opettaa, voit tulla esikouluun kehittämään ideasta oppitunti. Esikoulu ei ole pakollinen, oman oppituntinsakuvauksen voi myös kertoa kirjallisena viimeistään 17.5.

Kaupunkiviljelukoulupäivä alkaa Opettajahuoneen aamukahveilla 10:30-11:00, jolloin voi tehdä viimeiset valmistelut oppituntia varten tai esitellä omaa oppituntiaan koululaisille. 13:00-14:00 on lounastunti. Opettajat saavat ilmaisen koululounaan. Oppitunnit ovat 45 minuutin pituiset. Opettajat saavat mielellään osallistua muille oppitunneille! Ilmottaudu opettajaksi tästä linkistä: http://bit.ly/KVK_opettaja Lisätietoja: Maria Nordlund, etunimi.sukunimi@dodo.org.

Tervetuloa mukaan tekemään ensimmäistä Kaupunkiviljelykoulua!
//Maria ja Dodon kaupunkiviljelijät

Kuva: Päivi Raivio / Dodo

Tampereen kolmas kampusviljelykesä lähenee loppuaan

Tampereen yliopiston kolmas kampusviljelykesä on ollut aiempaa kahta vuotta hiljaisempi. Pääsyy on varmaankin ollut sateinen ilma, jonka vuoksi ei ole pahemmin tarvinnut kasteluvuoroja sopia ja viljelyn yhteisöllinenkin puoli jäänyt melko vähiin. Mutta se on kyllä myönnettävä että tultuani mukaan kampusviljelyyn olen ollut iloinen aina kun on satanut. En osaa enää mieltää sadetta ”huonona säänä”, koska olen aina iloinnut viljelmän puolesta. Omalta osaltani aktiivisuuden väheneminen on näkynyt lähinnä valokuvaamisen vähentymisenä – laarit ovat kyllä pitäneet minut varsin hyvin salaateisssa koko kesän. Nyt kun viljelykaudesta on jäljellä lähinnä enää sadonkorjuujuhla, kirjoittelen tähän ajatuksiani tältä kesältä. Vähemmän kuvia ja enemmän tekstiä siis tällä kertaa.

Monelle meistä kampusviljelijöistä on tullut yllätyksenä, että salaatit kukkivat ja voivat kasvaa kovinkin pensasmaisiksi. Tässä havainnossa tiivistyy hyvin se mitä ainakin minulle kaupunkilaisena tämä kampusviljely on tuonut. Olen oppinut paljon ruuasta: sen, että salaatti ei ole olemassa vain ihmistä varten eikä sen kaupassa oleva muoto ole muuta kuin yksi kasvuvaihe sen omassa elämänrytmissä. Kovin suurta lisää omaan ruokaansa näin pieneltä viljelmältä ei saa, mutta itselleni tämä on ollut niin tärkeää juuri siksi että kaupungissakin on jotain kontaktia kasvavaan ravintoon.

Kukkiva salaatti.

Kukkiva salaatti.

Koska on ollut niin sateista, tuholaisetkin ovat olleet eri tavalla vaivana: aurinkoisen ja kuivan kesän 2011 riesat, kirpat ja kirvat, pysyttelivät lähes kokonaan poissa, mutta etanat söivät salaattien ja herneiden lehtiä sitäkin ahkerammin, kenties pinaattiakin. Paras torjuntakeino ainakin salaattien ja pinaatin osalla oli kerätä lehdet niin pienenä ettei mikään eläin ole ehtinyt syödä niitä.Etana Ylipäänsäkin yksi keskeisimmistä viljelmämme ongelmista jokaisena vuonna on ollut se että satoa ei ole kerätty niin paljon kuin voisi, minkä vuoksi osa salaateistakin pääsi kasvamaan isoiksi. Nyt syksystä salaatit ja pinaatit ovat jatkaneet uusien lehtien tekemistä ja niihin tuholaiset eivät olekaan enää koskeneet. Luultavasti vuoden sato jäi aiempaa pienemmäksi koska multa on kolme kesää vanhaa, joskin sitä kyllä lannoitettiin jonkin verran. Kevään taimetuskin aloitettiin liian myöhään ja toisaalta taimet istutettiin laareille liian aikaisin ja valtaosa niistä menetettiin.

Sadoksi ollaan kesän aikana saatu ainakin juureksia (pari retiisiä ja naurista, sekä hieman enemmän punajuuria, sipulia, valkosipulia ja porkkanaa; perunaa ei ole vielä nostettu), monenlaisia salaatteja, pinaattia, yrttejä (ainakin minttua, timjamia, persiljaa ja ruohosipulia) ja raparperia. Tomaatit on kerätty sisätiloihin kypsymään ennen sadonkorjuujuhla. Yksi useasta istutetusta chilistäkin alkoi lopulta tehdä hedelmää ja se on myös siirretty sisäkasvatukseen säiden viillennyttyä.

Lopuksi kuva josta näkee kasvun heinäkuun (5. päivä) ja syyskuun (18. päivä) välillä. Kaikki kuvat saa klikkaamalla isommiksi.

Kampuslaarit 5.7. ja 18.9.2012.

Kuvagalleriassa hieman lisää kuvia:

Katsaus kattopuutarhoihin ja Helsingin muihin uusiin viljelyprojekteihin

Vietimme elokuun puolivälissä mukavan iltapäivän Helsingin ympäristökeskuksen uudella kattopuutarhalla Viikin ympäristötalossa. Pääsimme maistelemaan itsekasvatettua salaattia ja kuulemaan Suomen energiatehokkaimmasta toimistorakennuksesta.
Paikalla oli edustava joukko kaupunkiviljelyaktiiveja ja vaihdoimme viljelmien kuulumisia, joista välitän tässä tiivistelmän:
  • Ympäristökeskuksen projektisuunnittelija Mia Malin kertoi ympäristötalon katon viljelmästä. Saalaatit, tomaatit, kesäkurpitsat, pavut, kukat ym. kasvavat hienoissa lehtikuusilaatikoissa. Taloon vasta viime syksynä muuttanut henkilökunta on hoitanut viljelmää päivittäin, he olivat kuitenkin aluksi hieman arkoja sadonkorjuussa. Kasvukauden edetessä he rohkaistuivat pikkuhiljaa napsimaan salaatteja aktiivisemmin lounaita täydentämään. Katolla on muutamia kertoja myös grillailtu omia kesäkurpitsoja!
  • Kaapelitehtaan kattoviljelmästä kertoi hankkeen äiti ja aktiivisin kastelija Angela Oker-Blom. Tuuliolosuhteen katolla ovat haastavat mutta satoa on silti saatu. Viljelysäkkeihin on jätetty reunaa tuulensuojaksi ja mm. perunat ovat kasvaneet hienosti. Mansikkaakin on kuulemma tulossa ja puutarha houkuttelee korkeasta (8.krs.) sijainnistaan huolimatta runsaasti kimalaisia, joten pölytys hoituu. Viljelmää hoitavat Slow Food Helsingin aktiivit, joista useat ovat vasta vilejlyharrastuksen aloittaneita. Kastelun tarve on ollut päivittäistä koska katon painorajoituksen vuoksi multaa on säkeissä ja lavakauluksissa todella vähän alle 20 senttiä.
  • Suvilahteen ollaan pystyttämässä brittiläisen Wayward Plantsin ja Dodon toimesta hienoa ”Plant Tram”  viljelmä-teosta kertoi Petra Jyrkäs. Paikalle on kerätty kasveja kaupunkilaisilta ja hankittu jopa omenapuita. Vuoristoratamainen viljelmä on esillä syyskuun alkupuolella ”Arjen aarteet”- näyttelyssä, jonka jälkeen se muovautuu pikkuhiljaa vuonna 2013 avattavaksi kaupunkiviljelmäksi.
  • Myllypuron asukasviljelmän aktiivi Kaisa Nirkkonen välitti innostavat terveiset onnistuneesta puutarhasta. Viljelijöiden ikähaitari on stadin laajimpia, 2-83v. Parinkymmenen säkin ja laarien antimet ovat saaneet suuren suosion ja tuen Myllypuron muilta asukkailta. Mukaan on tullut teini-ikäisiä ja viiniä lipittelevät puistojen ”talonmiehetkin” ovat ottaneet puutarhan suojelukseensa. Lähiöprojektin ja Dodon tukeman hankkeen tekevät aktiiviset asukkat. Heillä on viljelmälle  Myllypuroseuran ja Helsingin kaupungin asuntojen (HeKa) välinen maavuokrasopimus. Paikalla saadaan olla vuoteen 2017 saakka ja sitä ennen ehtidään juhlia monen sadonkorjuujuhlat, ensimmäiset jo syyskuun alussa.
  • Kirmo Kivelä toi kuulumiset Kääntöpöydältä Pasilan sydämestä. Yhdessä tekeminen on Kääntiksen keskiössä, vapaaehtoiset hoitelevat niin kahvilaan kuin kasvihuoneen ja ympäristön viljelmiäkin. Homma toimii ja taloudellista kestävyyttä suurehkojen alkuinvestointien hankkeeseen tuovat kahvilan tuotot. Kaupunkiviljelykeskuksella on mietitty ja toteutaan kaupunkiviljelyn ympäristövaikutuksien ytimessä olevaa asiaa: ravinteiden kiertoa. Komposti ja kompostikäymälä auttavat lähivuosien tavoitteen, suljetumman ravinnekierron luomisessa. Kääntisen mehiläispesästä kerättiin elokuun alkupuolella 40 litraa hunajaa, aika makeeta!
  • Fastholma, entinen saari Vanhankaupunginlahdella on muuttumassa eloisaksi herttoniemeläisten olohuoneeksi  Hukkatila Oy:n vetämänä kertoi Dodon/Hukkatilan Jaska Lehtonen. Purkutuomion alla oleva huvila on saatu vuokrattua pariksi kuukaudeksi kaupungilta ja Hertsikan asukkaat ovat laittaneet hiuhat heilumaan. Huussi ja jäteveden pienpuhdistamo on jo asennettu. Paikka on tosi hieno, vanhoine peltotilkkuineen ja rantoineen. Kyllä, tännekin kaavaillaan kaupunkiviljelyä, mukana häärii useita dodolaisia. Isompana tausta-ajatuksena on kuitenkin yhteistöpohjaisen palvelutuotannon pilottihankkeen synnyttäminen. Tästä kuullaan vielä.
  • Kalasatamasta ja Teurastamon uudesta viljelmästä ei nyt jutskailtu, ja onhan noita viljelmiä jo monta muutakin. Jee, me ollaan liike, joka tekee tästä Helsingistämme paremman paikan!

Teurastamon yhteisöviljelmä

Tervetuloa tutustumaan Teurastamon yhteisöviljelmään maanantaina 20. elokuuta klo 18-
Osoite on: Teurastamo, Tukkutori, Portti: Työpajankatu 2 (ks kartta: http://goo.gl/maps/5cAVb)

Tiedossa on talkoilua kasvimaalla ja tietoa yhteisöviljelmästä. Viime talkoissa teimme salaattia kasvimaan antimista, ja keräsimme vähän satoa kotiin vietäväksi. Katsotaan mitä maanantaihin mennessä on kypsynyt. Tuo astia ja haarukka salaattia varten ja jokin pussi jos haluat kerätä yhteisöviljelmän satoa.

Keväällä 2012 Dodon kaupunkiviljelijät saivat Tukkutorilta Teurastamon pihan käyttöönsä. Lue siitä täältä. Kesäkuun alussa alueelle nousi säkkiviljelyalue, jossa yksityishenkilöt ja alueen yritykset vuokraavat viljelysäkkejä ja -laareja. Säkkien ja laarien keskellä oli nurmialue, joka muuttui vapaaehtoisten avulla kasvimaaksi. Tätä aluetta kutsutaan Teurastamon yhteisöviljelmäksi. Muutama Dodon aktiivi ja pari uutta vapaaehtoista ovat hoitaneet kasvimaata läpi kesän talkoissa ja jakamalla kasteluvuorot.

[nggallery id=11]

Kuvat: Maria Nordlund

Uusi kaupunkiviljelmä Tukkutorin Teurastamon pihalle

Teurastamon piha annettiin Dodon kaupunkiviljelijöiden käyttöön

Helsingin Tukkutori  on antanut Kalasataman ja Sörnäisten kupeeseen ensi syksynä avautuvan Teurastamon piha-alueen Dodon kaupunkiviljelijöiden käyttöön. Dodon viljelysäkkejä tuodaan Teurastamolle lähes 100 kappaletta. Viljelijät valitaan ensisijaisesti Dodon Kalasataman viljelyalueen jonosta. Myös Teurastamon alueen yrittäjille on varattu 10 viljelylaaria.

”Dodon kaupunkiviljelijät ovat hienon liikkeen pioneereja ja olemme innoissamme siitä, että voimme tukea tällä tavoin kaupunkiviljelyn ja lähiruoan kehitystä”, iloitsee Helsingin ruokakulttuuristrategian projektipäällikkö Ville Relander.

Teurastamon uusi kaupunkiviljelmä perustetaan talkoilla sunnuntaina 6.5.2012 klo 12 alkaen . Valitettavasti kaikki säkit ovat jo varattuja ja jonossakin on kymmeniä halukkaita ”Teurastajia”.

Teurastamon alue avautuu kuluttajille syksyllä

Syksyllä 2012 osa Tukkutorin alueesta avautuu kuluttajille, kun entisen Helsingin kaupungin teurastuslaitoksen rakennuksiin avataan ravintoloita sekä Designpääkaupunkivuoden ruoka- ja design tapahtumien päänäyttämönä toimiva tapahtumatila Kellohalli. Teurastamon kehittäminen on osa Helsingin kaupungin ruokakulttuuristrategiaa.

Tukkutori on Helsingin kaupungin virasto, joka vuokraa toimitiloja ja maa-alueita tukkukauppiaille sekä kauppahalli- ja torikauppiaille. Tukkutori kehittää myös vähittäiskaupan alueeksi kaavoitettua Teurastamoa.

 

Teurastamon kaupunkiviljelijöiden FB-ryhmä: https://www.facebook.com/groups/282978178446222/

Alkuperäinen uutinen Teurastamon ja Kaupunkiviljelijöiden yhteistyöstä täällä: http://www.hel.fi/wps/portal/Helsingintukkutori/Artikkeli?WCM_GLOBAL_CONTEXT=/Heltu/fi/Uutiset/Teurastamon%20piha%20annettiin%20Dodollle



Hanki viljelyastioita!

Kalasatama garden

Kaupunkiviljelijöiden kautta on taas tänä vuonna mahdollista hankkia hyväksi todettuja lavakauluksia ja viljelysäkkejä.

Lavakaulus

Lavakaulusviljelmä Pasilassa Kuva: Maria Nordlund

Lavakauluksia ja kasvatussäkkejä myydään Kääntöpöydällä, Dodon kaupunkiviljelypuutarhassa Pasilassa (Tallikatu 33) aina kahvilan aukioloaikoina. (pe 11.30–14.30, la 12–18) ja kerran kuussa sunnuntaisin (11-15) Maksu käteisellä!
Alla kuvaukset tuotteista, lisätietoja saa paikan päältä. Lisätietoja Kääntöpöydästä, tapahtumista ja tulo-ohje: www.kääntöpöytä.fi.

Tuotto käytetään Dodo ry:n kaupunkiviljelytoiminnan edistämiseen.

Lavakaulus

Lavakaulus on kuormalavoissa käytetty puinen ”kehys” josta saa siistin viljelylaatikon. Kauluksia voi pinota päällekkäin sen mukaan, miten korkean laatikon haluaa. Mitat 80 x 120 cm x 20 cm. Kuljetettaessa mitat ovat n. 190 cm x 20 cm. Kaulus sopii EUR-lavan päälle. Muutama kaulus mahtuu normaalikokoisen henkilöauton kyytiin. Käytetyn lavakauluksen hinta on 20 €/kpl.

 

Kasvatussäkki

säkkiviljelmä

Säkkiviljelmä Kalasatamassa Kuva: Tanja Korvenmaa, Päivi Raivio tai Salla Kuuluvainen

Kasvatussäkki on neljään ”osastoon” jaettu polypropeenipussi, jonka mitat ovat 90 x 90 x 62 cm ja paino 1.8kg.  Säkki menee tyhjänä melko pieneen tilaan, sen kuljetus onnistuu polkupyörälläkin. Kasvatussäkit ovat vastaavia kuin ne joissa on viljelty Kalasatamassa jo kaksi kesää. Hinta 20 €/kpl.

Kaupunkiviljely 2012 -tapahtuma 21.3.2012 klo 17-20 Kiasmassa

Dodo ry:n kaupunkiviljelyryhmä toivottaa teidät tervetulleiksi keskustelemaan ja kuuntelemaan millaisia mahdollisuuksia kaupunkiympäristö tarjoaa ruoantuotantoon. Ihmiset ovat yhä kiinnostuneempia ruoan alkuperästä, puhtaudesta ja ekologisuudesta. Viimeisen kolmen vuoden aikana Helsinkiin on noussut useita uudenlaisia puutarhoja ja viljelyksiä. Päätimme koota kaupunkiviljelyn toimijat saman katon alle tutustumaan toisiinsa ja uusiin viljelyhankkeisiin. Tervetuloa mukaan!

 

Ohjelma:

17.00 Dodon kaupunkiviljelijät: Tervetuloa!

17.10 Esitelmät:

- Taina Tokkari/Helsingin yliopisto: Perunamaita puistoissa? – Helsinkiläisten naisten omaehtoinen ruoanhankinta jatkosodan aikana

- Jussi Luomanen/Helsingin kaupungin rakennusvirasto: Ruoantuotanto kaupungissa – Helsingin kaupungin näkökulma

 

17.45 Dodo ry:n kaupunkiviljelyhankkeiden esittelyä:

- Pasilan sissilaarit ja viljelykeskus Kääntöpöytä
- Kalasataman säkkiviljelmä + Tukkutori 2012
- Laaritalkoot
- Vallilan korttelipuutarha
- Kaupunkimehiläiset

Lyhyt tauko

18.30 Muiden kaupunkiviljelyhankkeiden esittelyä:
- Joel Rosenberg: Urbaanit sadonkorjuupyöräilyt ja Satokartta
- Scott Elliot/Aalto-yliopisto: Aalto City Garden
- Sini Parikka/Kattoparatiisi ry: Puutarha Lasipalatsin katolle?
- Minna Piironen: Ravintola Savoyn kattopuutarhasuunnitelma
- Ulla Laurio/Nuorisoasiainkeskus: Nuorisotalo Hapen parvekepuutarha
- Janne Länsipuro/Lasten ja nuorten puutarha: Uusi vapaaehtoisohjelma
- Saara Patoluoto/Kasvimaita kansalle: Uusia viljelypalstoja espoolaisille
- Olli Repo/Herttoniemen ruokaosuuskunta: Kaupunkilaisten oma pelto
- Peter Paalanen: Aquaponics-vesiviljelytekniikat

19.30 Mahdollisuus liittyä Dodon kaupunkiviljelyryhmään sekä siementenvaihtoiltamat
Näin kevätpäiväntasauksen tienoilla on aika etsiä siemenpussit esille ja tehdä ensimmäiset kylvöt. Siemenpusseissa on usein enemmän kuin tarpeeksi siemeniä yhdelle puutarhurille. Ota ylimääräiset siemenet mukaasi niin pääset vaihtamaan niitä muiden puutarhaharrastajien kanssa!

Kiasma sulkeutuu klo 20.30