Tervetuloa kaupunkiviljelykouluun 18.5 2014!

Kaupunkiviljelykoulu järjestetään sunnuntaina 18.5 klo 11-17 Dodon kaupunkiviljelykeskus Kääntöpöydällä.

Toista kertaa järjestettävä kaupunkiviljelykoulu toivottaa kaupunkiviljelystä kiinnostuneita opettelemaan uusia taitoja. Tänä vuonna keskitytään erityisesti multaan, saamme myös kuulla miten mukulat saadaan mukaan kasvimaalle ja kokeneelta parvekeviljelijältä saa tulla kysymään astiaviljelyyn liittyviä kysymyksiä. Alla on koulupäivän lukujärjestys ja oppituntien esittelyt.

Ennen koulupäivää klo 10:30-11:00 opettajahuoneen kahveilla, jossa myös oppilaat voivat ostaa kupin kahvia ennen ensimmäistä oppituntia. Keskellä koulupäivää on lounastunti jolloin on tarjolla omakustanteinen lounas Kahvila Kääntöpöydässä.

Kaupunkiviljelykoulu pidetään Pasilan Kääntöpöydällä. Paikalle löytää tämän kartan avulla. Tapahtuma on kaikille avoin ja ilmainen. Oppilaat voivat osallistua vapaasti niille tunneille joille haluavat, ei tarvitse olla kaupunkiviljelykoulussa koko päivää.

Lukujärjestys

 10:30-11:00     Opettajahuoneen aamukahvit
 11:00-11:45     Käy käsiksi kompostointiin
 11:45-12:00     Välitunti
 12:00-12:45     Kääntöpöytä – kaupunkiviljelykeskus
 12:45-14:00     Lounas  13:00-15:00 Kysy parvekeviljelijältä
 14:00-14:45     Lasten ja nuorten puutarha – ideoita, tukea, inspiraatiota!
 14:45-15:00     Välitunti
 15:00-15:45     Soil life – theory
 15:45-16:00     Välitunti
 16:00-17:00     Soil life – practise

Oppituntien esittelyt

Kompostikurssi – käy käsiksi kompostointiin

Pääkaupunkiseudun kierrätyskeskuksen kompostineuvoja Kati Hinkkanen opastavat miten kompostoidaan onnistuneesti, ja tuotetaan omaa ravinteikasta lähimultaa viljelyksille.

Kääntöpöytä – kaupunkiviljelykeskus

Dodon kaupunkiviljelyaktiivi Maria Nordlund esittelee kaupunkiviljelykeskus Kääntöpöytää. Mistä paikka on saanut nimensä? Mitä Kääntöpöydällä tapahtuu tänä kesänä? Ja mitä kasvihuoneessa viljellään?

Lasten ja nuorten puutarha – ideoita, tukea, inspiraatiota!

Lapsilähtöinen puutarha kasvun ja oppimisen ympäristönä varhaiskasvatuksesta nuorisotyöhön: Lasten ja nuorten puutarhayhdistyksen hankeoordinaattori, ympäristökasvattaja Anna Pukema esittelee koti- ja ulkomaisen puutarhapedagogiikka-verkoston esimerkkejä. Käydään läpi, miten monella tavalla hyötyviljelystä voi ammentaa eri-ikäisten lasten ja nuorten toiminnan rikastamiseksi ja lähtökohtana. Keskitytään erityisesti siihen, miten toiminnan saa polkaistua käyntiin myös pienesti. ja miten lapset ja nuoret otetaan mukaan sen suunnitteluun.

Pohjana Lasten ja nuorten puutarhayhdistyksen pian julkaistava käsikirjanen: Kasva ja opi puutarhassa! – Lapsilähtoisen puutarhatoiminnan käsikirja varhaiskasvatuksesta nuorisotyöhön.

Sydänperuna

Kysy parvekeviljelijältä

Maaton hyötyviljelijä Petja Viittanen vastaa aloittelijoiden käytännön kysymyksiin siitä millaisia kasveja ja millaisissa astioissa voi kasvattaa. Voiko parvekkeelta saada satoa? Miten saada keittiöpuutarha nopeasti alulle? Vaihdetaan kokemuksia ja muistellaan menneitä satokausia.

Soil life- elävä kasvualusta

Sertifioitu Permakulttuurisuunnittelia Joshya Finch joka tekee harjoittelua Dodon kaupunkiviljelijöiden Kääntöpöydällä sukeltaa mullan elämään. Ensin tutustutaan mycorrszaan ja matokompostointiin teoriassa toisella tunnilla päästään siirtämään taimia erilaisiin kasvualustoihin. Kääntöpöydällä kasvatetaan tomaattia ja kurkkua tänä kesänä neljässä erilaisessa kasvualustassa. Englanniksi. Käytännön osuudessa saa ohjausta myös suomeksi Jaakko Lehtoselta Kääntöpöydän viljelyvastaavalta.

Soil life- theory

Certified Perma Culture designer Joshya Finch who is making an internship with Dodo’s Urban Gardeners at Kääntöpöytä/Turntable dives into soil life. Teaching how to grow with mycorrhizal fungi and how to utilise vermi composting in gardening. Englanniksi/in English.

Soil life – practise

Kääntöpöytä/Turntable will test ways of growing tomatoes and cucumbers in four different mixtures of soil. We will mix the soil and transpland at least tomatoes into their growing pots. Guides Joshua Finch and Jaakko Lehtola. Englanniksi ja suomeksi/ In English and Finnish.

Tunkiolieroja / Kirmo Kivelä

 

 

Hanki lavakauluksia

lavakaulusviljelma-maria-n

Lavakaulusviljelmä Pasilassa Kuva: Maria Nordlund

Dodon kaupunkiviljelijöiden kautta saa myös tänä vuonna hankittua hyväksi havaittuja lavakauluksia oman (tai yhteisen) kaupunkiviljelmän perustamiseen tahi laajentamiseen.

Lavakauluksia myydään Kääntöpöydällä, Dodon kaupunkiviljelykeskuksessa Pasilassa (Tallikatu 33) tapahtumien yhteydessä (kts. kalenteri sivun reunassa). Hinta nyt 18 €/kpl (sis. alv.). Maksu käteisellä! Kymmenen kauluksen ostajalle vielä yksi kaupan päälle.

Kaupat ja nouto onnistuvat usein arkenakin. (klo 10-16.30) varmista kuitenkin aina ensin (040 7033 730, Kirmo)

Katso alta kuvaus tuotteesta, lisätietoja saa paikan päältä. Lisätietoja Kääntöpöydästä, tapahtumista (kalenterissa) ja tulo-ohje osoitteessa: kaantopoyta.fi/yhteystiedot. Lavakaulusten myynnistä saatu tuotto käytetään Dodo ry:n kaupunkiviljelytoiminnan edistämiseen.

Lavakaulus
Lavakaulus on kuormalavoissa käytetty puinen ”kehys” josta saa siistin viljelylaatikon. Kauluksia voi pinota päällekkäin sen mukaan, miten korkean laatikon haluaa. Mitat 80 x 120 cm x 20 cm. Kuljetettaessa mitat ovat n. 190 cm x 20 cm. Kaulus sopii EUR-lavan päälle. Useampi kaulus mahtuu normaalikokoisen henkilöauton kyytiin. (Kuvasssa käytettyjä lavakauluksia, tänä vuonna myymämme ovat uusia.)

Viljelysäkit

Poistomyymme myös eri kokoisia viljelysäkkejä.
esim. 90cm X 90cm ”isot harmaat neliosastoiset” á 10 € (sis. alv.)

Kysy / tule katsomaan.

Kaupunkiviljelyakatemian ensimmäinen uutiskirje!

Kaupunkiviljely_akatemia_snadiDodo ry, Hyötykasviyhdistys, Lasten ja nuorten puutarhayhdistys, Maatiainen ja Uudenmaan Martat järjestävät Helsingissä vuosittain kymmeniä puutarhakursseja ja tapahtumia. Päätimme koota nämä yhteen uutiskirjeeksi, jonka voit ladata tästä: Kaupunkiviljely_Akatemia_1_2014

Yhteistyömme päämääränä on hyötyviljelyn taitojen ja edellytysten parantaminen pääkaupunkiseudulla. Kaupunkiviljely on suosittu harrastus ja me koulutamme harrastajat paremmiksi puutarhureiksi. Pyrimme myös lisäämään viljelypaikkojen määrää Helsingissä vaikuttamalla päättäjiin.

Mitä kaikkea sinä haluat oppia? Tänä keväänä voit tutustua esimerkiksi kaupunkiviljelmän perustamiseen, luonnonmukaisen puutarhan hoitoon sekä perunavakojen tekoon työhevosen kanssa!

Tehdään yhdessä Helsingistä Euroopan kaupunkiviljelypääkaupunki!

Dodon kauttaa saa taas lavakauluksia viljelylaatikoiksi!

Lavakaulusviljelmä Kaapelitehtaalla

Lavakaulus

Lavakaulusviljelmä Pasilassa Kuvat: Maria Nordlund

Lavakaulus on kuormalavoissa käytetty puinen “kehys” josta saa siistin viljelylaatikon. Kauluksia voi pinota päällekkäin sen mukaan, miten korkean laatikon haluaa. Laatikon koko on 80 x 120 cm ja yhden lavakauluksen korkeus on 20 cm. Kuljetettaessa mitat ovat n. 190 cm x 20 x n. 5 cm. Kaulus sopii EUR-lavan päälle ja sen voi laittaa suoraan nurmikolle. Normaalikokoisen henkilöauton kyytiin mahtuu kerrallaan muutama kaulus. Käytetyn lavakauluksen hinta on 20 €/kpl.

Lavakauluksia voi käydä ostamassa Pasilan viljelykeskus Kääntöpöydältä, kun siellä on jokin tapahtuma.

Saapumisohjeet Kääntöpöydälle löydät täältä: kääntöpöyta.fi/yhteystiedot/

VALOKUVAKILPAILU – kuvasi kirjan kanteen?

Onko juuri sinun ottamasi valokuva keväällä julkaistavan kaupunkiviljelyoppaan kannessa tai sisäsivuilla? Se selviää, kun osallistut ProAgria Keskusten Liiton ja Dodo ry:n yhteiseen valokuvakilpailuun. Tähän vuodenaikaan emme kehota ketään kuvaamaan, vaan penkomaan itse otettujen kuvien arkistojaan. Kuvien viimeinen jättöpäivä on keskiviikko 5.2. klo 16.00, lähetysosoite: kvkuvakisa@gmail.com

PALKINNOT: ProAgria Keskusten Liitto maksaa kansikuvasta taulukkopalkkion 108€, kirjan muihin osiin valituista kuvista taulukkopalkkion, joka perustuu kuvan kokoon valmiissa taitossa (27‒108€). Kannen kuvaaja saa ilmaisen tekijänkappaleen kirjasta, Dodo ry. lahjoittaa lisäksi  kansikuvan ottajalle 50€ arvoisen lahjakortin Café Kääntöpöydälle (Pasilan ratapiha, Helsinki).

MUUTA: Voittajakuvan valitsee raati, johon kuuluvat kirjan toimittaja Minna Kontkanen sekä ProAgria Keskusten Liitosta kustannuspäällikkö Hanne Teräväinen, AD Birgitta Salminen ja palvelupäällikkö Terhi Taulavuori. Raati pidättää oikeuden olla valitsematta mitään kilpailukuvaa kanneksi, tällöin kirja ja lahjakortti arvotaan kaikkien osallistujien kesken.
Dodo ry. varaa oikeuden käyttää kilpailukuvia kaupunkiviljely.fi-sivulla ilman eri korvausta.
Kirjaan, kanteen ja kaupunkiviljely.fi-sivulle valittujen kuvien jatkuva käyttöoikeus säilyy kuvaajalla. Kuvaajan nimi mainitaan kuvan yhteydessä. Kirjaan ja kanteen valituista kuvista tehdään kuvaajien kanssa sopimukset, joissa ProAgria Keskusten Liitto saa oikeuden käyttää kuvaa/kuvia kaupunkiviljelykirjassa (printtiversio + DRM-suojattu e-kirja).

ProAgria Keskusten Liiton kaupunkiviljelyopas julkaistaan 3.4. Runsaasti kuvitettu, helppotajuinen kirja neuvoo aloittelijalle ja edistyneelle, miten hyötykasveja viljellään tiheästi asutetuilla alueilla ja millaisia vaatimuksia viljelijälle asettavat eri kasvupaikat: säkkiviljelmät, viljelylaarit, parvekkeet, viljelypalstat, katot, jättömaat, siirtolapuutarhat, kasvihuoneet, sisäkasvatus ja osuuskuntapellot. Mukana kertomuksia toteutuneista kaupunkiviljelmistä pääkaupunkiseudulla ja ruuhka-Suomen ulkopuolella sekä kymmenien kasvien viljelyohjeet kätevinä taulukkoaukeamina! Kirjoittajissa on niin rautaisia viljelyammattilaisia kuin kokeneita kaupunkiviljelijöitä mm. Dodo ry:stä.

KUVAN TEKNISET VAATIMUKSET:
Kilpailulla haetaan ensisijaisesti kirjan kansikuvaa. Kuvaa käytetään silloin koossa 170 x 250 mm, vähimmäisresoluutio 300 dpi. Kännykkäkameralla otettujen kuvien tekninen taso ei ProAgrian mukaan todennäköisesti riitä kanteen. Kuvan ehdoton minimikoko 1MB, aiemmissa kansissa kuvakoko ollut n. 3MB, 3000 x 4000 pikseliä. Julkisella paikalla saa kuvata ilman lupaa, mutta kansikuvasta tunnistettavien henkilöiden lupa on kohteliasta pyytää silloinkin, jos kuva on otettu julkisella paikalla. Kirjan toimittaja ohjeistaa voittajakuvan ottajaa tarvittaessa.
Lähetä kuva / kuvat mieluiten thumbnaileina (noin. 428 x 640) osoitteeseen: kvkuvakisa@gmail.com Muista liittää kuvat sisältävään sähköpostiviestiin nimesi ja yhteystietosi! Nyt kuva-arkistot auki ja onnea matkaan – kevät on jo ovella ja kilpailuaikaa vain runsas viikko!

Megapolis2027 Tekijöiden kaupungit 6.10. Kiasmassa

Dodon kaupunkiviljelijöistäkin tuttu Dodo järjestää yhden päivän ympäristötapahtuman Kiasmassa lauantaina 6.10. 11-18. Terveruloa!
”Ympäristöongelmat ratkaistaan kaupungeissa, niitä ovat ratkomassa kaupunkilaiset itse”. Näin olemme toistelleet jo monta vuotta. Vuoden päheimmässä ympäristötapahtumassa Megapoliksessa kuullaan puheenvuoroja siitä, miksi tämä lause on totta enemmän kuin koskaan ennen. ”Kaiken huippu”-sessiossa kuulemme huolestuttavia puheenvuoroja siitä, miksi Tekijöiden kaupungille on tilausta. ”M-koon ympäristöteot” sessiossa kuullaan, kuinka eri yritykset ja yhteisöt ovat rohkeasti tarttuneet ympäristöhaasteiden ratkaisemiseen. ”Pop-upista keep-upiksi”-sessiossa luodaan mallia sille, kuinka tapahtumakarkeloita viettäneet helsinkiläiset voisivat juurruttaa ideat ja pöhinän osaksi pysyvää arkea. Sinut on kutsuttu!
Lue lisää Megapoliksesta: www.megapolis2027.org.

Katsaus kattopuutarhoihin ja Helsingin muihin uusiin viljelyprojekteihin

Vietimme elokuun puolivälissä mukavan iltapäivän Helsingin ympäristökeskuksen uudella kattopuutarhalla Viikin ympäristötalossa. Pääsimme maistelemaan itsekasvatettua salaattia ja kuulemaan Suomen energiatehokkaimmasta toimistorakennuksesta.
Paikalla oli edustava joukko kaupunkiviljelyaktiiveja ja vaihdoimme viljelmien kuulumisia, joista välitän tässä tiivistelmän:
  • Ympäristökeskuksen projektisuunnittelija Mia Malin kertoi ympäristötalon katon viljelmästä. Saalaatit, tomaatit, kesäkurpitsat, pavut, kukat ym. kasvavat hienoissa lehtikuusilaatikoissa. Taloon vasta viime syksynä muuttanut henkilökunta on hoitanut viljelmää päivittäin, he olivat kuitenkin aluksi hieman arkoja sadonkorjuussa. Kasvukauden edetessä he rohkaistuivat pikkuhiljaa napsimaan salaatteja aktiivisemmin lounaita täydentämään. Katolla on muutamia kertoja myös grillailtu omia kesäkurpitsoja!
  • Kaapelitehtaan kattoviljelmästä kertoi hankkeen äiti ja aktiivisin kastelija Angela Oker-Blom. Tuuliolosuhteen katolla ovat haastavat mutta satoa on silti saatu. Viljelysäkkeihin on jätetty reunaa tuulensuojaksi ja mm. perunat ovat kasvaneet hienosti. Mansikkaakin on kuulemma tulossa ja puutarha houkuttelee korkeasta (8.krs.) sijainnistaan huolimatta runsaasti kimalaisia, joten pölytys hoituu. Viljelmää hoitavat Slow Food Helsingin aktiivit, joista useat ovat vasta vilejlyharrastuksen aloittaneita. Kastelun tarve on ollut päivittäistä koska katon painorajoituksen vuoksi multaa on säkeissä ja lavakauluksissa todella vähän alle 20 senttiä.
  • Suvilahteen ollaan pystyttämässä brittiläisen Wayward Plantsin ja Dodon toimesta hienoa ”Plant Tram”  viljelmä-teosta kertoi Petra Jyrkäs. Paikalle on kerätty kasveja kaupunkilaisilta ja hankittu jopa omenapuita. Vuoristoratamainen viljelmä on esillä syyskuun alkupuolella ”Arjen aarteet”- näyttelyssä, jonka jälkeen se muovautuu pikkuhiljaa vuonna 2013 avattavaksi kaupunkiviljelmäksi.
  • Myllypuron asukasviljelmän aktiivi Kaisa Nirkkonen välitti innostavat terveiset onnistuneesta puutarhasta. Viljelijöiden ikähaitari on stadin laajimpia, 2-83v. Parinkymmenen säkin ja laarien antimet ovat saaneet suuren suosion ja tuen Myllypuron muilta asukkailta. Mukaan on tullut teini-ikäisiä ja viiniä lipittelevät puistojen ”talonmiehetkin” ovat ottaneet puutarhan suojelukseensa. Lähiöprojektin ja Dodon tukeman hankkeen tekevät aktiiviset asukkat. Heillä on viljelmälle  Myllypuroseuran ja Helsingin kaupungin asuntojen (HeKa) välinen maavuokrasopimus. Paikalla saadaan olla vuoteen 2017 saakka ja sitä ennen ehtidään juhlia monen sadonkorjuujuhlat, ensimmäiset jo syyskuun alussa.
  • Kirmo Kivelä toi kuulumiset Kääntöpöydältä Pasilan sydämestä. Yhdessä tekeminen on Kääntiksen keskiössä, vapaaehtoiset hoitelevat niin kahvilaan kuin kasvihuoneen ja ympäristön viljelmiäkin. Homma toimii ja taloudellista kestävyyttä suurehkojen alkuinvestointien hankkeeseen tuovat kahvilan tuotot. Kaupunkiviljelykeskuksella on mietitty ja toteutaan kaupunkiviljelyn ympäristövaikutuksien ytimessä olevaa asiaa: ravinteiden kiertoa. Komposti ja kompostikäymälä auttavat lähivuosien tavoitteen, suljetumman ravinnekierron luomisessa. Kääntisen mehiläispesästä kerättiin elokuun alkupuolella 40 litraa hunajaa, aika makeeta!
  • Fastholma, entinen saari Vanhankaupunginlahdella on muuttumassa eloisaksi herttoniemeläisten olohuoneeksi  Hukkatila Oy:n vetämänä kertoi Dodon/Hukkatilan Jaska Lehtonen. Purkutuomion alla oleva huvila on saatu vuokrattua pariksi kuukaudeksi kaupungilta ja Hertsikan asukkaat ovat laittaneet hiuhat heilumaan. Huussi ja jäteveden pienpuhdistamo on jo asennettu. Paikka on tosi hieno, vanhoine peltotilkkuineen ja rantoineen. Kyllä, tännekin kaavaillaan kaupunkiviljelyä, mukana häärii useita dodolaisia. Isompana tausta-ajatuksena on kuitenkin yhteistöpohjaisen palvelutuotannon pilottihankkeen synnyttäminen. Tästä kuullaan vielä.
  • Kalasatamasta ja Teurastamon uudesta viljelmästä ei nyt jutskailtu, ja onhan noita viljelmiä jo monta muutakin. Jee, me ollaan liike, joka tekee tästä Helsingistämme paremman paikan!

Teurastamon yhteisöviljelmä

Tervetuloa tutustumaan Teurastamon yhteisöviljelmään maanantaina 20. elokuuta klo 18-
Osoite on: Teurastamo, Tukkutori, Portti: Työpajankatu 2 (ks kartta: http://goo.gl/maps/5cAVb)

Tiedossa on talkoilua kasvimaalla ja tietoa yhteisöviljelmästä. Viime talkoissa teimme salaattia kasvimaan antimista, ja keräsimme vähän satoa kotiin vietäväksi. Katsotaan mitä maanantaihin mennessä on kypsynyt. Tuo astia ja haarukka salaattia varten ja jokin pussi jos haluat kerätä yhteisöviljelmän satoa.

Keväällä 2012 Dodon kaupunkiviljelijät saivat Tukkutorilta Teurastamon pihan käyttöönsä. Lue siitä täältä. Kesäkuun alussa alueelle nousi säkkiviljelyalue, jossa yksityishenkilöt ja alueen yritykset vuokraavat viljelysäkkejä ja -laareja. Säkkien ja laarien keskellä oli nurmialue, joka muuttui vapaaehtoisten avulla kasvimaaksi. Tätä aluetta kutsutaan Teurastamon yhteisöviljelmäksi. Muutama Dodon aktiivi ja pari uutta vapaaehtoista ovat hoitaneet kasvimaata läpi kesän talkoissa ja jakamalla kasteluvuorot.

[nggallery id=11]

Kuvat: Maria Nordlund

Helsinki Plant Tram

Tulossa: 
Helsinki Plant Tram!

Brittiläinen kollektiivi Wayward Plants (www.waywardplants.org) ja Dodo kokoavat lahjoitetuista kasveista koostuvaa urbaania puutarhaa.
Ensimmäinen etappi on Flow Festival, jota varten kerätään kasveja Lasipalatsilla 6. ja 7.8. Lahjoita kasvi installaatioon ja voita Flow-liput!
Lue lisää: http://www.flowfestival.com/2012/08/arjen-aarteiden-puutarha/

Projekti huipentuu syyskuussa Arjen aarteet -näyttelyyn Suvilahdessa 6-16.9. Kootut kasvit kiemurtelevat ylös alas puista vuoristorataa ja puutarha jää elämään mm. Suvilahteen, jonne perustetaan uusi kaupunkiviljelmä.
Kasveja kerätään lisäksi kulttuuriratikan kierroksella syyskuun alkupuolella ja osa kasveista kasvatetaan Annalassa, Hyötykasviyhdistyksen puutarhassa: yrttejä, kasviksia, kukkia ja tupakkaakin!
Lue lisää projektista: http://www.planttram.org/fi/about

Tarkoitus on kutsua kaikki Dodon kaupunkiviljelijät ja aiheesta kiinnostuneet näyttelyyn juhlistamaan rakasta aihetta.
Kutsuista ja näyttelystä tulee lisätietoja lähempänä ajankohtaa. Siihen asti – mainostakaahan Flow:n kasvikeräystä eteenpäin!

::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

Lisätietoja: paivi.raivio (at) dodo.org tai petra.jyrkas (at) dodo.org

 

Uusi kaupunkiviljelmä Tukkutorin Teurastamon pihalle

Teurastamon piha annettiin Dodon kaupunkiviljelijöiden käyttöön

Helsingin Tukkutori  on antanut Kalasataman ja Sörnäisten kupeeseen ensi syksynä avautuvan Teurastamon piha-alueen Dodon kaupunkiviljelijöiden käyttöön. Dodon viljelysäkkejä tuodaan Teurastamolle lähes 100 kappaletta. Viljelijät valitaan ensisijaisesti Dodon Kalasataman viljelyalueen jonosta. Myös Teurastamon alueen yrittäjille on varattu 10 viljelylaaria.

”Dodon kaupunkiviljelijät ovat hienon liikkeen pioneereja ja olemme innoissamme siitä, että voimme tukea tällä tavoin kaupunkiviljelyn ja lähiruoan kehitystä”, iloitsee Helsingin ruokakulttuuristrategian projektipäällikkö Ville Relander.

Teurastamon uusi kaupunkiviljelmä perustetaan talkoilla sunnuntaina 6.5.2012 klo 12 alkaen . Valitettavasti kaikki säkit ovat jo varattuja ja jonossakin on kymmeniä halukkaita ”Teurastajia”.

Teurastamon alue avautuu kuluttajille syksyllä

Syksyllä 2012 osa Tukkutorin alueesta avautuu kuluttajille, kun entisen Helsingin kaupungin teurastuslaitoksen rakennuksiin avataan ravintoloita sekä Designpääkaupunkivuoden ruoka- ja design tapahtumien päänäyttämönä toimiva tapahtumatila Kellohalli. Teurastamon kehittäminen on osa Helsingin kaupungin ruokakulttuuristrategiaa.

Tukkutori on Helsingin kaupungin virasto, joka vuokraa toimitiloja ja maa-alueita tukkukauppiaille sekä kauppahalli- ja torikauppiaille. Tukkutori kehittää myös vähittäiskaupan alueeksi kaavoitettua Teurastamoa.

 

Teurastamon kaupunkiviljelijöiden FB-ryhmä: https://www.facebook.com/groups/282978178446222/

Alkuperäinen uutinen Teurastamon ja Kaupunkiviljelijöiden yhteistyöstä täällä: http://www.hel.fi/wps/portal/Helsingintukkutori/Artikkeli?WCM_GLOBAL_CONTEXT=/Heltu/fi/Uutiset/Teurastamon%20piha%20annettiin%20Dodollle